吃葡萄如何快速剝皮 吃葡萄的妙招與功效

吃葡萄如何快速剝皮

1、先將葡萄放進冰箱的冷凍室中，冷凍3-4個小時。

2、取出冰凍好的葡萄，並準備好一盆涼水。

3、再將葡萄放入水中浸泡10秒鐘的時間。

4、這時候撈起葡萄，用手輕輕一擠，葡萄皮很輕鬆的就脫落了。

葡萄籽怎麼吃最有效

葡萄籽中含有兩種很好的美容成份，一種是亞麻油酸，能抗氧化、抗自由基的作用，還有就是原花青素，保濕效果和抗皺效果都是非常號的，葡萄皮的營養也是很多。而吃葡萄籽最快捷的方法就是將葡萄榨成汁，這樣能將葡萄皮和葡萄籽都能榨到果汁裡，直接喝即可。

還有就是將葡萄籽洗乾淨，曬乾後用鎚子砸碎，將葡萄籽的硬殼挑出來，將剩下的吃了就行，砸的時候盡量砸碎一些，硬殼要挑仔細，但這種方法比較麻煩。另一種方法是就是將葡萄籽磨成細粉，再沖水喝就比較方便，也更容易被人體吸收。如果葡萄籽有很多，可以將葡萄籽製成油，這樣才能充分發揮葡萄籽的營養，而葡萄籽油的亞油酸和原花青素含量很高，人體吸收快。但是需要注意的是，葡萄籽表面有一層膜，如果直接吃下去是很難消化的，還不利於人體的吸收。

葡萄籽的功效與作用

抗過敏

葡萄籽能從根本上抑製致敏因子「組胺」的釋放，提高細胞對過敏源的耐受性，清除致敏的自由基，能抗炎、抗過敏，穩定皮膚血管組織，緩解蕁麻疹、乾革熱、過敏性鼻炎等過敏癥狀，還能調節人體免疫能力，改善過敏體質的出現。

保護血管

能保護心腦血管，降低膽固醇，防止動脈硬化，預防腦溢血、中風和偏癱的情況。葡萄籽能維持毛細血管的適度的滲透性，增加血管強度、減低毛細血管易脆性。吃葡萄籽能降血脂、降血壓，抑製血栓的形成，減少脂肪肝的發生，預防血管壁脆弱的浮腫和血絲。

抗衰老、增強免疫力

葡萄籽能阻止自由基對人體細胞的破壞，保護人體器官和組織，預防心臟病、癌症、早衰、動脈硬化等情況。