摘要：2018年以來蘋果現貨價格一直處於平穩狀態，今年4月份的霜凍氣象導致市場看好蘋果後期價格，惜售心理導致7月底蘋果庫存較高，出現拋售現象，因此現貨價格一直保持相對平穩狀態。同時，前期的極端氣象，市場對今年蘋果產區減產的預期引發的期貨盤面上漲趨勢依然存在，後期隨著早熟蘋果上市以及夏季水果下市，現貨價格對期貨的指引作用將會加強。從蘋果的季節性因素來看，待蘋果在8、9月收獲季後，蘋果的價格或將出現上漲的可能。
蘋果市場現狀
圖1：蘋果期貨主力及主產區現貨價對比
圖2：蘋果現貨價格走勢（元/斤）
從數據上看，截止至2018年08月07日，山西長治地區蘋果現貨價格5，800元/噸。從季節性角度來分析，當前山西長治地區蘋果現貨價格維持在歷史較低水準。從蘋果現批發價走勢來看，蘋果批發平均價較上周略有上漲達6.81 元/公斤。
中國蘋果網相關消息顯示，山西棲霞產區整體走貨速度略有加快，客商採購增多，存貨商出貨意願也較積極，整體價格略有上漲，行情穩硬，目前採購3.00元/斤左右庫存80#以上一二級貨源客商較多，高價貨採購稍少一些，客商貨80#以上一二級主流價格在3.20-3.50元/斤，價格區間內上浮。陝西鹹陽產區嘎啦蘋果依舊沒有太大的量，客商採購困難，個頭大，紅度好的貨源價格存在上漲跡象，紅度20以上膜袋嘎啦70#起步價格在1.30-1.70元/斤，紙袋嘎啦70#起步價格在2.10-2.50元/斤。洛川產區庫存剩餘貨源不多，存貨商自提發市場消化，以質論價，剩餘主流客商貨成交價格紙袋70#起步在2.50-2.60元/斤，優質前期貨源70#以上價格在3.00-3.20元/斤，虎皮貨70#起步價格在1.40元/斤左右。整體來看，蘋果主產區近期走貨速度較快，價格略有上漲。
圖3：蘋果出口數量
海關總署最新數據顯示，中國出口蘋果當月61，317噸，出口單價為1，130.4美元/噸，累計同比-6.9%。2月我國廣東、上海、天津、遼寧四地進口數量總和為 3193 噸，環比增加 978 噸，同比上漲260 噸。具體來看，當月國內廣東地區蘋果進口量2，382噸，處於歷史同期平均水準；上海進口729噸，處於歷史同期平均水準。蘋果種植每畝主產品產量2，018.83噸，每畝人工成本合計3，369.15元，每50公斤現金成本75.83元，每50公斤總成本133.4元，每50公斤淨利潤22.2元。表觀消費量4，254.32萬噸，同比增加76.28萬噸。
觀察蘋果近期的資金流向以及持倉量，下降趨勢較為明顯。2018年08月08日蘋果主力合約AP901收盤價為11，307元/噸，結算價為11，251元/噸。蘋果市場總持倉額為5，223，207.19萬元，較上一交易日總持倉額5，295，229.33萬元減少72，022.14萬元。從季節性角度來看，8日蘋果持倉量為464，546手，處於歷史較低水準。
圖4：蘋果主力合約資金流向
圖5：蘋果期貨成交量及持倉量
中美貿易戰
相關消息顯示，7月10日，美國貿易代表辦公室宣布擬對來自中國的2000億美元產品加征關額外10%的關稅。8月2日，美國貿易代表辦公室再次宣布對上述2000億美元產品加增的關稅擬從10%上調到25%，並將公共評議期結束時間從8月30日延長到9月5日。對於美方的挑釁，中方迅速做出反應，次日中共商務部宣布，對原產於美國的5207個稅目約600億美元商品，加征25%、20%、10%、5%不等的關稅，最終措施及生效時間將另行公告。中美雙方強硬的態度預期將會加速貿易戰的更新。後期可能會對國內蘋果進出口量帶來一定影響從而可能帶來蘋果價格的波動。
季節性因素支撐蘋果價格
圖6：蘋果季節圖
圖7：蘋果1901日K線走勢圖
截至2018年8月8日蘋果主力合約AP1901收盤價為11307元/噸，較上一交易日上漲52元/噸漲幅為0.46%，持倉量為23萬手。 現貨方面8月上旬，部分產區庫存蘋果進入清庫階段，加之庫存富士品質有所下滑，價格出現小幅下降。以長治主產區為例，截止到2018年08月08日，山西長治地區蘋果基差-5，507元/噸。與上一交易日相比環比減少52元/噸。目前山西長治地區蘋果基差季節性位於歷史平均水準。蘋果具有季節性特徵，後市預計待8-9月夏季收貨期之後，現貨價格將或有繼續上漲的可能。總體上看，期價在經歷前期半個月的連續上漲後，基本面利多因素已被市場逐漸消化，目前上漲動力較弱，預計期價短期或將偏強震蕩，長期或仍有上漲太空。
來源：徽商期貨研究所
責任編輯：張瑤
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