一口補DHA, 兩口補維生素、三口補優質蛋白, 媽媽還沒給寶寶吃?

?大家都知道，吃魚能讓寶寶越來越聰明，是因為魚含有豐富的DHA，尤其是海魚。而有一些優質淡水魚，並不比海魚差，今天小果媽媽就來介紹介紹鱸魚。

鱸魚相信大家都不陌生，它是淡水魚中DHA含量較高的品種了，還有豐富且易消化的優質蛋白、鈣、鐵、維生素等。價格不高，性價比很高！而且相較於其他魚，它的肉質細膩且刺少，好處理，又適合寶寶吃。

今天，小果媽媽就來吧鱸魚做成魚糕，加入綠花椰菜和雞蛋，維生素種類齊全，尤其葉酸和鈣含量，寶寶一定很喜歡，快來看看怎麼做的吧。

綠花椰菜雞蛋魚糕

適合月齡：

12個月以上

食材：

鱸魚1條、綠花椰菜50克、雞蛋2個、底筋麵粉適量

製作方法：

1、鱸魚去皮剔刺，如果媽媽不會可以讓賣魚攤販幫忙處理。

小果媽媽提示：

在剔除魚刺的時候一定要狠仔細，檢查再檢查，確保沒有魚刺殘留。

2、將魚肉切塊，放入檸檬片去腥。

3、綠花椰菜取噱頭部，切碎，雞蛋打散成蛋液。

4、將魚肉放入料理杯打成泥，拌入底筋麵粉、綠花椰菜蓉和適量底筋麵粉攪拌均勻。

5、取一容器，底部放一層矽油紙，四周抹油，將魚泥倒入，用鍋鏟將魚泥刮平。

6、放入鍋中用大火蒸8分鐘左右，再掀開鍋，倒入蛋液，繼續蒸15分鐘左右。

7、出鍋後，脫模，切塊即可。

小小魚糕，造型可愛，寶寶吃了又聰明，當早餐、零食都可以呦。

小果媽媽30秒

媽媽們都知道吃魚的好處，一周要吃，兩三次哦，可是每天要出多少呢？這裡有個很有名的一巴掌理論：

• 左邊手掌是大人一次吃的量。

• 右邊手掌是4-7歲孩子吃的量，小寶寶可以再吃少些。

• 1歲以內的寶寶每天吃50克的肉（魚肉、雞肉、牛肉等）就夠了。

關注小果媽媽：每日輔食，將持續為各位媽媽推送輔食食譜及輔食注意事項。

如果有什麼疑問需要小果媽媽幫助，也可以在留言區留言，我們會積極為各位解答。

同時也非常歡迎喜歡這篇文章媽媽們可以轉發、收藏哦！