肽—殺滅癌細胞！

我們知道，人體是由60兆億多個細胞組成的，人的生長、發育代謝等生理過程是在細胞不斷的分裂中完成的，細胞能不能正常分裂、生長、死亡決定著人的生老病死，在細胞的一系列活動中，它必須獲得充足的營養來補充其消耗的能量。在細胞不斷的獲得營養，不斷地分裂過程中，有一種物質卻阻礙著他的活動，這就是常說的自由基。

自由基的存在會使細胞不斷的老化，細胞壁不斷的僵硬，細胞得不到營養，人體就隨之產生一系列的生理變化。最為明顯的是人體不斷的衰老，各器官的功能不斷的下降，最終導致各種疾病的產生，直至死亡。

然而自然界的任何事物都是互相矛盾著的，儘管自由基的存在使人體細胞不斷的老化，但是有一種物質卻是在不斷的清除著自由基，那就是肽。

肽的存在使一部分自由基發揮不了作用，並且，肽能與自由基聯結，使之隨人體的代謝排出體外，從而讓細胞獲得營養成分，其活性也就大大地增強。

因此，正是肽的存在，人體衰老的細胞、破損的細胞才得以再造和修復，人的生老病死才有了一個緩慢的過程。

為人體提供了充足的肽，會使您的細胞得到充足的營養，就能夠刺激細胞生長、激活和修復人體受損和老化細胞，防止和阻止細菌病毒的侵襲，您的身體才能永葆青春。

美國醫學專家尤·格林博士：「肽幾乎被用於治療任何疾病，無葯可其相比。」

美國皮膚老化國際研討會主席尼吉拉斯·佩裡孔醫學博士：「生物活性肽具有極強的活性和多樣性，優於任何營養及藥品。」

加拿大克雷爾·辛斯教授：「肽能使無論何種病因引起的肝病得到明顯好轉。」

德國專家鮑威爾·克魯德博士：「找到了一種新的抗衰老藥物——肽，肽能使人變得年輕、健康，肽使化妝品世界發生巨大變化。」

中國膠原蛋白肽之父吳慶林博士：「誰都無法抗拒衰老，而我們用肽可以將人類衰老的腳步放慢，放慢，再放慢。」

「過去要補鈣，現在要補肽。人體以小肽的形式吸收蛋白質是本世紀生命科學的一項重大發現。」激情碰撞之後，這項對於肽科技的新發現，更應該延伸，擴展到生命科學領域。

就此，為人類發展的記事本上記上了厚重的一筆。

試驗證明：肽的抗癌作用機理是多重的，有機生化活性成分的生理作用，無機成分鋅、硒的作用，其他生理活性的調節作用，及全面而均衡的營養供應等。

專家根據種種資料證實：炎症往往是腫瘤發生的很大一個誘因。胃癌、肺癌、皮膚癌及肉瘤，很多惡性腫瘤均首先發生於炎症或感染部位，同時也有越來越多的證據顯示，腫瘤的產生可被感染所引起的炎症所啟動。

持續的感染導致慢性炎症發生，而炎症細胞如中性白細胞和巨噬細胞所釋放的氧化物可誘導增殖細胞中DNA的損傷，氧和氮的互相反應可形成突變劑———超過氧化合物(peroxynitrite)。

因此，反覆的組織損傷和組織再生，同時在炎症部位釋放的突變劑影響下，增殖細胞中各種突變發生並積累，且有些突變激活了癌基因及導致抑癌基因的失活。

另外，慢性炎症的持續刺激可使機體免疫下降，對突變細胞不能進行及時的識別和清除。以上各種因素加在一起，最終導致腫瘤不可避免地發生。

肽對於腫瘤的預防、控制、輔助治療作用主要表現在：——抑製癌細胞生長。通過細胞因子、多糖，可以最大限度捕捉和消除身體內有害物質，遏製腫瘤細胞的新生和阻斷生成管道的形成，防止細胞「叛變」。——抑製癌細胞轉移。

大幅度癌細胞轉移所需的載體「接著分子」的活性，抑製形成腫瘤血管的信號途徑。——殺滅癌細胞。

細胞因子參與癌細胞的直接殺傷，刺激巨噬細胞的吞噬能力，誘導病變細胞凋亡。——清除癌細胞毒素。通過對體內代謝的乾預，改善病人食慾，減輕痛苦，提升病人生存品質。

1、什麼叫肽？

肽是兩個或兩個以上的氨基酸以肽鍵相連的化合物，分子量多小於6000道爾頓（國際標準3000道爾頓）的單鏈或環行結構。

活性肽是一千多種肽的總稱。它在人的生長髮育，新陳代謝，疾病以及衰老，死亡的過程中起著關鍵作用。活性肽是人體中最重要的活性物質。

正是因為它在體內分泌量的增多或減少，才使人類有了幼年，童年，成年，老年直到死亡的周期。

而服用活性肽便打破了生命的這一周期，從而達到延長生命，有效減緩衰老的神奇效果。

過去科學界認為，人體吸收蛋白質是以氨基酸的形式吸收的。現代營養學研究發現：人類攝食蛋白質經消化道的酶作用後，大多是以低肽形式消化吸收的，以遊離氨基酸形式吸收的比例很小。

進一步的試驗又揭示了肽比遊離氨基酸消化更快、吸收更多，表明肽的生物效價和營養價值比遊離氨基酸更高。這也正是活性肽的無窮魅力所在。

生物活性肽將在世界範圍內引起關注，21世紀將是肽的世紀。

活性肽的的生理功能如下：

1.調節體內的水分、電解質平衡

2.為免疫系統製造對抗細菌和感染的抗體，提高免疫功能

3.促進傷口癒合

4.在體內製造酵素，有助於將食物轉化為能量

5.修復細胞，改善細胞代謝，防止細胞變性，能起到防癌的作用

6. 溝通細胞間、器官間資訊，促進蛋白質、酶、酵素的合成與調控

7.預防心腦血管疾病

8.調節內分泌與神經系統

9.改善消化系統、治療慢性胃腸道疾病

10.改善糖尿病、風濕、類風濕等疾病

11.抗病毒感染、抗衰老，消除體內多餘的自由基

12.促進造血功能，治療貧血，防止血小板聚集，能提高血紅細胞的載氧能力。

具有一定功能的肽類食品，目前是國際上研究的熱點。

肽影響著生物體內許多重要的生理、生化功能。肽科學已經應用於醫學、化學、生物學、藥學、營養學、食品工業、畜牧業等人類生活的諸多方面，並蓬勃發展。

目前研究發現，來自於普通食物如動植物的肽具有多種生理活性，可用於改善人們的健康狀況，用於疾病的預防及治療。

肽營養學是研究來自於食物中的肽類成分對人體健康狀況影響的科學，是一門新興的科學。

肽類的優勢

1.優於氨基酸

小分子肽不需要消化，可直接吸收，且比氨基酸的吸收速度更快；

許多小分子肽可以以完整的形式被機體吸收，而且可以進行主動吸收、優先吸收、吸收過程不需要消耗能量或消耗的能量比較少；

小分子肽通過十二指腸粘膜後可直接進入血液循環，並迅速運輸到人體各個部位及組織細胞，發揮其生物學功能；

小分子肽的吸收具有不飽和的特點；

氨基酸只有20種，功能可數，而生物活性肽以氨基酸為底物組成，不同的氨基酸組成可產生獨特的生物活性功能。

2.優於蛋白質

尤其是高分子蛋白質，兩者的功能大不相同，生物活性肽可以作為體內的信使，參與體內生物資訊的傳遞過程，從而引起各種各樣的正性和負性的生理活動和生化反應調節，而且活性高、分子量小易於改造；而高分子蛋白質則不具備這一持點。

3.優於多糖類物質

特別是某些小分子生物活性肽的功能遠遠優於多糖類物質，因為多糖類物質分子量大、不容易消化。而生物活性肽則恰恰相反，吸收機制、活性強度和活性多要性均遠勝於多糖類。

肽類在營養學上的作用

肽是涉及生物體內幾乎所有組織和細胞功能的生物活性物質，是機體完成各種複雜的生理活性必不可少的參與者。

所有組織和細胞都有肽物質在作用，其功能活動也受肽的調節。肽的溶解性和穩定性俱佳，具有不存在過敏源成分，無需消化易被人體吸收的特色，能夠充分發揮強免疫、降「三高」、抗氧化、抗衰老、抗疲勞、抗腫瘤、促進礦物質吸收、改善腸道菌群、美容等多種功能特性。除此之外，肽還有其他作用。

提高食物氨基酸的利用率，促進人體蛋白質的合成；

提高礦物質的利用率；

促進生長髮育：有研究發現，嬰幼兒期膳食中合理添加低聚肽類成分，不僅有助於嬰幼兒的生長髮育，而且還有助於預防成年期慢性疾病的發生。

阻礙脂肪吸收：有研究發現，膳食中加入低聚肽類成分能夠有效地阻止脂肪的吸收，並且能促進脂肪的代謝。

降低腸道疾病的發生率。

肽類在功能食品領域的應用與前景

目前，生物活性肽的多種保健功能已經明確，21世紀將是功能性保健食品的黃金時代。隨著肽類保健功能的不斷挖掘，越來越多的肽類保健食品將會問世。

日本等發達國家以活性肽為功能因子已開發了一系列產品，取得了良好的社會效益和經濟效益。除此之外，肽被廣泛應用於多個領域，成為高科技領域及產業的新熱點。而國肽集團，作為我國的領先肽企業集團，始終專註於肽領域的研究，並取得不錯的研究成果，而其旗下的國肽膠原蛋白肽，不僅富含18種氨基酸，能出促進人體的吸收及轉化，並且能夠提供人體的免疫力，為人體的健康做出了突出的貢獻。