大暑養生 | 熱天睡好覺，勝吃西洋參

播放GIF

何以銷煩暑，端居一院中。

眼前無長物，窗下有清風。

熱散由心靜，涼生為室空。

此時身自得，難更與人同。

今年7月23日（星期二）是大暑，它是二十四節氣中的第12個節氣，也是夏季最後一個節氣。

這是一年當中氣溫最高、最炎熱、雷陣雨較多的時候，濕、熱、悶相互交雜，讓很多人感覺濕漉漉，周身不舒服，容易引發中暑等病。所以在大暑時節，我們更要做好健康養護。

播放GIF

大暑三候

一候：腐草為螢

螢火蟲產卵在落葉與枯草之間，經幼蟲、蛹而至成蟲，在盛夏孵化而出。古人生物知識缺乏，所以以為螢火蟲是由腐草所變化而生。

二候：土潤溽暑

此時土壤內濕氣潮潤，氣象也濕熱難耐，這種蒸鬱的熱天也是最難過的。

三候：大雨時行

當早上的濕熱之氣升至雲層，在高空遇冷，常在午後降下大雨，雨勢大但是下雨的時間不長，雨後可以稍稍緩解一些暑氣。

播放GIF

大暑風俗

1、吃「仙草」

廣東很多地方在大暑時節有「吃仙草」的習俗。民諺說「六月大暑吃仙草，活如神仙不會老」，仙草凍和燒仙草也是廈門人常見的消暑涼品。

2、飲伏茶

伏茶，顧名思義，是三伏天喝的茶。古時候，很多地方的農村都有個習俗，就是村裡人會在村口的涼亭裡放些茶水，免費給來往路人喝。

免費供應伏茶時間一般從農曆六月初到八月末。這種由金銀花、夏枯草、甘草等十多味中草藥煮成的茶水，有清涼祛暑的作用。

3、送「大暑船」

送「大暑船」是浙江沿海地區，特別是台州好多漁村都有的民間傳統習俗，其意義是把「五聖」送出海，送暑保平安。送「大暑船」時，伴有豐富多彩的民間文藝表演。

大暑養生之飲食調養

由於夏令氣候炎熱，易傷津耗氣，因此常可選用湯水滋補身體。

1、綠豆湯：清熱解毒、止渴消暑

綠豆湯可清熱解毒、止渴消暑，是中國傳統的夏季解暑飲品。另外，綠豆湯中還可以加入少量冰糖食用，更加好喝。

2、冬瓜湯：養胃生津、降胃火

冬瓜性寒，能清降胃火，養胃生津，使人食量減少，促使體內澱汾、糖轉化為熱能，而不變成脂肪。同時冬瓜有抗衰老的作用，久食可保持皮膚潔白如玉，潤澤光滑，並可保持形體健美。

最重要的，冬瓜還有良好的清熱解暑功效。夏季多吃些冬瓜，不但解渴消暑、利尿、還可使人免生疔瘡。

3、銀耳百合湯：滋陰潤肺、養顏暖胃

銀耳百合湯有滋陰、潤肺、養顏的功效，長期飲用銀耳百合湯，可以達到調理肺、脾、腎三臟的作用。

4、魚頭豆腐湯：清熱潤燥、生津解毒

豆腐的蛋白質和鈣含量豐富，有清熱潤燥、生津解毒、降低血脂的作用，魚頭豆腐具有補虛弱，暖脾胃的功效。建議大家在做魚頭豆腐湯的時候，盡量做得稍微清淡些，豆腐的鮮嫩和魚的鮮美就會融合在一起，很新鮮。

5、蘿蔔湯：止咳化痰、除燥生津

蘿蔔湯是冬季保健食品的首選，但是夏季喝蘿蔔湯也是有好處的，俗話說，多吃蘿蔔少吃藥。蘿蔔具有很強的行氣功能，還能止咳化痰、除燥生津、清涼解毒、利大小便等。

6、絲瓜湯：消暑利腸、去風化痰

絲瓜性寒涼，味甘甜，有消暑利腸、去風化痰、涼血解毒、通經活絡、行氣化瘀等作用，還可治療大小便帶血，另外，絲瓜還是消雀斑、增白、去除皺紋的不可多得的天然美容劑。

大暑養心四部曲

夏季養生重點在於養心，具體應該怎麼做呢？

1、睡覺寧心

夏天要有充足的睡眠，「熱天睡好覺，勝吃西洋參」。睡眠好，心情好，有利於心神的寧靜。所以應該在作息上符合當季需要，晚睡早起，以順應自然界陽盛陰虛的變化，而相對不足的睡眠則可以用午休做適當補償。

2、大笑舒心

播放GIF

笑是夏天養生的良藥。「笑一笑，十年少」，不無道理。笑是精神愉悅的一種標誌，夏季氣候悶熱，易使血壓升高，心煩意亂，這時若能笑口常開，就能改善情緒，從而協調人體各臟器的功能。

3、飲茶安心

夏季天熱容易出汗，尤其大暑時節達到一年最熱的時候。而中醫向來視汗為「心之液」，出汗過多自然易消耗心臟陰液。

清心茶：用金銀花、金蓮花、百合花這三種花一起泡茶喝，可以起到清心火、清熱解毒的作用，是夏季非常簡單且實用的養心茶。

4、喝粥健心

喝粥養生是大暑時節比較好的選擇，暑天喝粥不但可以生津止渴，清涼解暑，又能補養身體。

荷葉薄荷粥：鮮荷葉1張，薄荷30克，粳米100克。將荷葉洗凈、切碎，薄荷洗凈，兩物加適量清水用中火煮後取汁，倒入粳米煮粥，然後加冰糖，即可食用。

本公眾號未署名文圖作者請與本報聯繫，以奉稿費。