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杏林醫話︱二十四節氣「小得盈滿」——小滿之時話養生

小滿

歐陽修(北宋)

夜鶯啼綠柳,皓月醒長空。

最愛壟頭麥,迎風笑落紅。

「小滿」--每年公曆5月21日前後,太陽到達黃經60度。「小滿」是夏季的第二個節氣,是從初夏向仲夏的過度。此時北方的大麥、冬小麥等夏熟作物已經結果,籽粒飽滿,但尚未成熟。《月令七十二候集解》中有「四月中,小滿者,物致於此小得盈滿也」,故稱為「小滿」。小滿節氣正值五月下旬,氣溫明顯升高,在生活起居方面我們要如何適應節氣的變化呢?

小滿時節,雨水逐漸增多,濕氣比較重,中醫認為「濕重則困脾」。如果脾胃不好,人體內的濕氣就會慢慢增加,反過來更加重脾胃功能損傷,導致五臟不得氣血滋養,則百病由內而生。小滿時節,人體氣血旺於脾經,此時也正是增強脾胃運化功能的大好時機。

適宜:

1.中醫認為「暑多挾濕」,也就是說暑熱之氣最易與濕邪一起侵犯人體。小滿時節氣象熱,濕氣重,人體的脾胃易受「濕邪」影響,這時飲食調理應注意健脾祛濕,常吃具有清利濕熱作用的素食,如木耳、赤小豆、薏米、綠豆、冬瓜、黃瓜、山藥、西紅柿、胡蘿蔔、西瓜、梨、香蕉、荸薺等食物。

2.《本草綱目》記載,「大麥」味甘、性涼,既可清除大汗淋漓等外熱,也可以消除口乾、胃脘不適等內熱,所以在小滿節氣後不妨多喝一些大麥粥、大麥茶以清熱消暑。

3.夏天時,可適當多吃一些苦味的食物,既可以清火解暑,又能解乏消疲。比如苦菜是中國人最早食用的野菜之一,明代醫家李時珍認為,久食苦菜能起到「安心益氣」的作用。

4.平素體內濕氣較重的人,可以適當吃些辣。如辣椒、薑等辛辣食物,有很好的祛濕效果。

注意事項:

1.每逢夏天,也是腹痛、腹瀉和嘔吐等癥狀頻發的時期,現代醫學認為多是由於不注意飲食衛生,導致沙門氏菌、葡萄球菌、痢疾桿菌等病菌感染引起的。故在氣象逐漸炎熱後,應注意食物清潔衛生,用餐後及時清洗消毒餐具,預防感染性腹瀉的發生。若是腹瀉癥狀嚴重者,應及時就醫,不要自己隨意買葯服用。

2.現代人飲食結構較古時已發生變化,偏於嗜食肥甘厚味,此類食物生濕、助濕,如果再暴飲暴食,脾胃運化功能進一步減弱,導致水濕積聚於體內,就會引起大便粘膩不爽,頭面部出油,喉中有痰,身體睏倦等痰濕內蘊的癥狀。故飲食應該清淡、有節製。

3.由於每個人的體質不同,吃辣祛濕的方法並非適合所有人,如心腦血管疾病、胃病、腎病患者及孕產婦等人群,過量吃辣反而會對健康不利。

食療方:薏仁紅綠豆漿

材料:薏仁30克,紅豆20克,綠豆20克。

製作:薏仁、紅豆、綠豆分別淘洗乾淨,用清水浸泡5小時;將泡好的薏仁、紅豆、綠豆一同倒入全自動豆漿機中,加入適量水做成豆漿食用。

功效:健脾利濕,清熱解毒。

適宜人群:口苦口渴、食慾不佳、小便黃、皮膚濕癢者。

小滿節氣是收穫的前奏,也是炎熱夏季的開始,更是皮膚病的高發期。《金匱要略?中風歷節篇》中記載:「邪氣中經,則身癢而癮疹。」可見古代醫家對此早已有所認識。因此,在這個時節應多加註意氣象變化,避免著涼受濕引發疾病。

適宜:

1.小滿節氣後,氣溫明顯升高,但晝夜溫差大,同時雨量也逐漸增多,但降雨後氣溫下降明顯,要特別注意適時添加衣服,尤其是晚上睡覺時,要注意保暖,避免著涼受風而患感冒。

2.小滿時節,人們易感到煩躁不安,此時要調適心情,保持心情舒暢,以防情緒劇烈波動後引發高血壓、腦血管疾病。

3.保證充足的睡眠時間,以保持身體精力充沛,養護氣血。

4.蚊蟲會傳播瘧疾、流行性乙型腦炎、絲蟲病、登革熱等疾病,小滿過後要開始預防蚊蟲叮咬。

注意事項:

1.如果貪涼臥睡,極易引發暑、濕邪氣致病,所以要晚睡早起,以順應人體內陽氣的生髮。

2.夏氣象候悶熱潮濕,在潮濕的木板上坐臥,可導致濕鬱肌膚,將會引發風濕、濕疹、汗斑等濕性皮膚疾病。

3.屋內花盆、水盤、水缸、水桶的積水會滋生蚊蟲,應注意打掃衛生,定期清理積水。

驕陽似火的夏季,陽光下的世界令人生畏。根據「春夏養陽」的原則,不宜做過於劇烈的運動,此時運動不但要選擇好場所,還要注意防暑、防曬。

適宜:

1.酷熱的夏季,氣溫較高,進行體育鍛煉要特別注意防暑。可以選擇游泳、劃船等水上項目。

2.在太陽下運動要注意防曬,避免日光性皮炎。夏季適宜在陰涼處和通風的場所活動,如在綠葉濃蔭的樹林裡運動就是一個不錯的選擇。

3.運動後要洗溫水澡,可以放鬆機體,還可以防止中暑。

注意事項:

1.運動負荷不宜過大,應增加間歇時間,避免中暑。

2.「汗為心之液」,老年人不宜多出汗,運動後注意加強水分及鹽分的補充,以保證機體的代謝平衡。

小滿時節高溫多雨,此時人體感覺濕熱難耐,且易發皮膚病,要特別重視「未病先防」的養生觀,做好穿衣的預防準備。

適宜:

1.盡量穿白色或淺色衣服,避免使用散發花香味的香皂、化妝品,可以預防蚊蟲叮咬。

2.衣物應該選柔軟、透氣、寬鬆的款式,不僅活動方便,而且利於散熱,避免捂熱出汗引起蚊蟲叮咬。

3.可戴太陽帽、穿防曬衣防暑降溫。

注意事項:

1.不宜選用尼龍、冷杉等質地的衣服,床單被褥也要經常換洗。

2.炎熱的夏季,暴露太多,熱異塵餘生會侵入皮膚,反而更熱。

小習俗:藥王誕

藥王誕辰風俗是民間傳統紀念日。民間俗傳,農曆四月二十八日是藥王的生日,屆時要舉行祭祀、舉辦藥王廟會等活動、以賀藥王生日。我國在不同時代、不同地區流行的藥王形象並不一致,神話傳說中的伏羲、神農都被奉為「藥王」。此外還有黃帝、扁鵲、華佗、李時珍等,但最著名的藥王是唐代的孫思邈。他著有《千金要方》、《千金翼方》,宋徽宗曾封其為「妙應真人」。

小妙招:按揉足三裡穴

定位:足三裡穴,在小腿前外側,犢鼻穴下3寸,脛骨前脊外1橫指處。

主治:①胃痛、嘔吐、噎膈、腹脹、腹瀉、痢疾、便秘等胃腸疾病。②下肢痿痹。③癲狂等神志病。④乳癰、腸癰等外科疾患。⑤虛勞諸證,為強壯保健要穴。

原理:足三裡是足陽明胃經的主要穴位之一,傳統中醫認為,「陽明經多氣多血」。按摩足三裡有調理脾胃、補中益氣、通經活絡、疏風化濕、扶正祛邪的作用。

操作方法:用拇指著力於足三裡穴,垂直用力,以酸脹為度,每天反覆操作數次即可。

供 稿:中醫科 李競 李歆


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