魚腥草有什麼功效？吃多了會中毒嗎？

魚腥草在南方被叫做折耳根，它原本被作為一種藥材，但因為其奇特的口感竟然深受很多人的歡迎，因此，也被作為日常菜肴出現在餐桌。

魚腥草有什麼功效？

魚腥草泡水當茶飲，或烹食炒熟當菜吃。咳嗽、痰多、痰黃。

臨床報導魚腥草泡水能夠用於治療上呼吸道感染、流感、肺膿瘍、癌性胸水、肺癌、宮頸糜爛、急性細菌性痢疾、急性黃疸性肝炎、流行性腮腺炎等多種病症。

國外還從魚腥草中分離出一種防癌抗癌物質；除對胃癌有效外，並對中晚期肺癌、絨毛膜癌、惡性葡萄胎、直腸癌也有一定的治療作用。在日本，魚腥草受到應用，除採用傳統漢方、葯膳食療外，還以功能性保健食品（茶、飲料等）方式應用。

魚腥草作為植物抗生素，最難得的是它的藥性可以通達人體的上中下三焦。上至咽炎、肺炎，下至尿道炎、陰道炎、腎炎，外至皮膚上的炎症和皰疹，都可以通治。對於各種細菌、病毒引起的感染，如風熱感冒、流感、泌尿系統感染、生殖系統感染等等，魚腥草都是它們的剋星。

魚腥草吃多了會中毒嗎？

魚腥草之所以被認為有毒，主要是因為魚腥草製劑肌注時局部可出現疼痛;對陰道粘膜有一定的刺激性或者引起過敏反應。

也有發現魚腥草中含有一種物質--馬兜鈴酸，實驗研究證實 3～5mg/kg 應用就會出現馬兜鈴酸腎病，從而引起急性腎功能衰竭。

但是馬兜鈴酸的毒性不等於含有它中藥的毒性，就像罌粟的毒性沒有海洛因大一樣的道理。中藥是一把雙刃劍，用對了就會安全有效，用錯了就會出現毒副作用，脫離劑量談毒性是笑話。

所以在此建議，食物雖好，量要控制，就不會出現什麼中毒的問題了。

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