談及古董茶，除了赫赫有名的福元昌、宋聘號，還有一款清末「向質卿」同興號也十分有名。
▲百年福元昌·普洱藏家魯文鋒珍藏
普洱藏家創始人、旗·艦·店「普洱藏家」掌櫃魯文鋒先生，曾拜訪師父「普洱教父」白水清先生時，有幸一起品飲清末「向質卿」同興號。
白水清為香港普洱茶王、世界茶文化交流協會永久榮譽會長，歷年來收藏了清末向質卿、宋聘、紅印、88青餅等眾多普洱老茶，對普洱茶的研究非常有經驗。如今，還攜手弟子魯文鋒，把歷年研究老茶心得，分享在工··眾··號「普洱藏家」，與茶友分享。
▲魯文鋒（左）與師父白水清（右）
一、同興號歷史
同興號設廠易武鎮，因與同順祥號、中信行茶行、茶莊有業務關係，也生產同順祥、中信行商標茶品。現存同興號茶品均屬1920年以後圓餅茶。
在普洱茶界，人們大都將同興圓茶分為「同興早期圓茶」和「同興後期圓茶」。
▲同興號「向質卿」資料
無論早期或是後期，同興圓茶的內飛都有這樣的文字「本號專辦易武倚邦曼松頂上白尖嫩芽」，意即都是採用倚邦茶山曼松頂上的茶園之白尖嫩芽製成，曼松頂上茶圓在舊時就是高質量的代名詞。
1920年前後，同興號茶莊產茶五百擔，是當時的茶葉豪門之一。現存同興圓茶，茶性既清香，又醇厚，既是倚邦普洱之代表，又可顯示出同興號茶莊製茶技藝非凡。
▲同興號「向質卿」資料
二、品飲清末「向質卿」同興號
談到陳年普洱茶的迷人之處，光是用說的是未能充分感受，所以在專訪的這一刻，白水清拿出了一餅已陳化理想的百年古董茶，清末「向質卿」同興號，一邊品飲，一邊繼續談茶。
要感受古董茶的美妙，親身品嚐是最佳的辦法，雖然那是文字都難以傳神地表達的，但也要嘗試把它形容出來。
▲同興號向質卿·普洱藏家珍藏
茶乾的香氣清新清爽，呈現一種古檀木葯香，香氣非常的醇正，不帶任何的雜味；
經開茶之後，從茶湯湯麵揚出來的一種收斂、柔和、高雅的香氣，「醇美、醇正、醇和」就是對此香氣最好的形容訶。
▲同興號向質卿醒茶
茶湯色已陳化至深栗色，但仍是通透、晶瑩、亮麗的。把茶湯輕啜到口中，水質特厚，微微而柔和的藥性茶湯是仙草靈湯，茶湯不但仍然有著豐富的陳舊茶韻味，層次豐盈，是一種醇舊之中帶鮮活的茶湯。
把厚厚的茶湯咽下去後，兩頰感受到一股很舒暢的微酸生津之味，此時此刻，身子暖和起來，開始發輕汗，茶氣湧現。
▲白水清沖泡同興號向質卿
這種藥性明顯的茶 湯水，白水清認為是與福元昌和宋聘號同級。
清末「向質卿」同興號，這個茶至少可保持十數泡以上，最後看到葉底肥壯仍然柔軟且有彈性，上百年的老茶仍有如此的表現，普洱生茶的生命力，實在是嘖嘖稱奇。
人生當中可品一回這樣的茶，實在是愛好普洱茶茶者的福份。
▲同興號向質卿茶湯
之後，白水清指出，古董茶之所以有如此強勁的生命力，上百年的茶品仍然可如斯吸引，那必然是與它當年所選取的原材料有關，因此，茶友存茶要選擇優質的普洱茶來儲存，日後方成大器。
文章參考：楊凱《號級古董茶事典》
陳淦邦《香港的陳年普洱茶倉》
香港九龍灣馬來街興發大廈15樓D室