?胡蘿蔔芋泥
芋頭:1個,胡蘿蔔:1段,溫水:適量
做法
第一步
準備1個小個頭的芋頭,1小段胡蘿蔔,還有適量溫水。
第二步
芋頭去皮,切成小塊。
TIP:由於芋頭的黏液中含有皂甙,能刺激皮膚髮癢,因此處理芋頭的時候最好戴上一次性手套。
第三步
胡蘿蔔去皮,切成小粒。
第四步
鍋中倒入適量清水,將芋頭煮熟。
第五步
鍋中倒入適量清水,將胡蘿蔔煮熟。
第六步
第七步
將胡蘿蔔粒點綴在芋泥上,就做好啦。
TIP:要是擔心自家寶寶吃不了胡蘿蔔粒的話,可以把煮熟的胡蘿蔔粒放入研磨碗中碾成泥狀再加到芋泥中。
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