老撾菜市場驚現野生動物，很多野味沒見過更沒有吃過

春天是萬物復甦的季節，隨著氣溫逐漸升高，大家也相約著到郊區進行遊玩、採摘活動。尤其是老人很喜歡順便採摘一些野菜、野蘑菇，或者從池塘裡釣魚回來。這些野味食物雖然新鮮，都是咱們在菜市場裡很少能買到的食物，

驚蟄聞雷萬物長， 調達肝氣和陰陽，多練靜功防冷風，溫補忌怒肝脾祥，少酸多甘溫不燥， 多食野菜保安康。 驚蟄時「春需響，萬物長」，養生要重視調達肝氣、平衡陰陽。飲食上宜少吃酸味、多吃甘味食物以健脾，適當

如今，生活富足的人們，肚裡的油水太多，常常誘發「三高」之類的富貴病。隨著人們對健康越來越重視，養生知識普及，野菜漸漸成了餐桌上的常客，備受追捧。春天，野外的小草柔嫩鮮綠，翠色慾滴。這個時候正是踏青春遊

很多人都是這樣認為的，家常蔬菜吃膩了就去追求吃一些野味，一是為了追求新「口味」，二是覺得野外生長的植物具有非常多的營養價值，而且還是無汙染的！比如說蒲公英、馬齒莧、野莧菜、血皮菜、救心菜、車前草、地皮

小時候農村的野外有許多的野生的植物。其中包含了很多的野菜，這些野菜可是不可多得的野味。現在即便有錢，可能也買不到這些野菜，這些野菜比較常見的有蒲公英，薺菜，還有一些菜，可能看起來是一些蒿草。它們會長得

很多人都喜歡吃野菜，而且現在野菜越來越受到人們的歡迎。尤其是到了春夏時節，來到田野裡，可以看到很多人提著籃子在挖野菜。野菜營養豐富，而且非常的美味。來到市場上這些野菜的價格並不便宜。野菜並不適合所有的

現在隨著人們生活水準的提高，物質生活比以前豐富了許多，想吃的蔬菜基本上都能在菜市場或者超市買到。不像過去，蔬菜品種少，人們的餐桌上除了蘿蔔白菜等常見蔬菜，經常出現的就是各種野菜了。說到野菜，現在大部分

這組照片拍攝於佛山比較普通的菜市場，很多網友開玩笑說，廣東人吃的範圍比較廣。個人覺得廣東的菜市場也是有一些小“驚訝”，確實有一些食材在其他地方菜市場少見一些。圖為：雞鴨鵝的小攤，在廣東燒鵝、燒雞、燒鴨

這種野菜好吃，不苦不澀有「土人蔘」的說法，如今20元一斤現在我們已經不僅僅局限在去超市、農貿市場買一點點常見蔬菜，很多人開始懷念起來小時候在農村常吃常見的野菜野草了。現在生活越來越城市，越來越現代化，

本報記者 華 興 文/圖近日，氣溫回升，氣象漸暖。久居城市的市民拿起小鏟子，結伴加入「挖野菜大軍」。記者走訪發現，各公園、城郊已經有了市民挖野菜的身影，有的市民更是全家出動，自駕到農村挖野菜。挖的不是