含糖飲料，能直接促進腫瘤！腸癌年輕化或與此有關

關於糖和健康的研究，真是壞消息復壞消息，壞消息何其多。

上回剛剛介紹了美國科學家的最新發現，含糖飲料增加早逝風險；

幾天后的3月22日，著名的《自然》雜誌上又發表一項研究：每天攝入少量玉米糖漿(相當於人每天喝一罐可樂的量)，就會加速小鼠腸道腫瘤生長。[1]

嘗點甜頭，是要還的啊！

先簡單說一下這幾個關鍵詞。

含糖飲料，攝入過多會導致肥胖；

而肥胖，是目前公認的會增加結直腸癌風險的因素。(其他風險因素包括：抽煙、喝酒、紅肉和加工肉製品)

不過2018年，澳大利亞科學家的研究就發現，不論胖沒胖，長期喝飲料都會增加多種肥胖相關癌症的風險。[2]

所以，含糖飲料是不是對腫瘤的發生發展，有直接影響？

為了搞清楚這個問題，科學家「定製」了一批老鼠：人為敲掉某個基因後，用藥物誘發小鼠患上腸癌。

兩組患早期腸癌的小鼠，一組喂普通白開水，一組喂25%濃度的玉米糖漿，每天400μL，大約1/10杓的樣子。

這點糖，還不足以把老鼠喂胖。

2個月後，糖水鼠體內腫瘤的數量沒有增加，但個頭大、更高等級(更有侵略性)的腫瘤數量，明顯比對照組多。

參考資料[1]文內圖，糖水鼠(下）

糖漿，直接促進了腫瘤的生長！

這一切是如何發生的？

玉米糖漿的主要成分，是果糖和葡萄糖，果糖是其中的關鍵角色。

簡單來說，除了給癌細胞提供能量，果糖還能有效促進脂肪酸的合成。

由此產生的大量脂肪酸，可能被癌細胞用來形成細胞膜和信號分子，促進癌細胞生長；或者影響炎症。

除了玉米糖漿，蜂蜜、蔗糖(白糖、紅糖）中都含有果糖

科學家還發現，腫瘤細胞似乎還可以截流果糖，讓果糖繞開通常的吸收途徑，直接為自己所用。

是不是很可怕！？