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簡單好吃又美味的雞蛋火腿早餐餅|看過就能學會!配方,用一碗麵粉,一個火腿,簡單一做早餐餅,大人孩子都喜歡吃!——雞蛋火腿發麵切餅的做法,簡單好吃又美味,下面看看是怎麼製作的吧!
雞蛋火腿發麵切餅
原材料:麵粉、白糖、雞蛋、蔥末、火腿丁
做法:
1、取一個大盆,加上一千克的麵粉,加上十克的食鹽,二十克糖,五克泡打粉,攪拌一下。
2、加上六百克的水,然後攪拌成面絮,再揉成面,醒面二十分鐘。
3、取一個小碗,打上兩個雞蛋,加上十三香,食鹽,攪拌均勻備用。
4、把醒好的面揉一下,切成兩份,擀成長方形的面片。
5、把我們調好的雞蛋液刷在上面,上面撒上蔥末,火腿丁,然後再把它捲起來。
6、把它切成大小均勻的餅坯,然後再醒面二十分鐘。
7、鍋裡面刷上油,把醒好的餅坯放在裡面,等到四面都金黃色的時候,就可以出鍋開吃了。
好了,這道簡單好吃的雞蛋火腿發麵切餅就做好了,希望大家能夠喜歡!