大家很可能在網上看到過這類視頻：有人把楊梅、櫻桃或者是西蘭花泡到鹽水裡，過了一段時間之後，發現有一些小蟲子跑出來了。
每次看完之後，許多人都會感到噁心，然後可能就會把楊梅、櫻桃或者西蘭花加入到自己的「飲食黑名單」裡，從此再也不會吃它們。
那麼網上這些視頻是真的嗎？我們還能放心吃這些蔬果嗎？爆炸營養課堂的營養師好好給大家講一講：
1、楊梅、櫻桃和西蘭花真的有蟲子嗎？
必須要承認，楊梅、櫻桃和西蘭花等蔬果中，確實很可能含有蟲子，所以說網上那些視頻也很可能是真的。
像楊梅和櫻桃這種水果，都屬於比較「嬌貴」的，生活環境都非常的舒適，果實也十分的美味。美味到什麼程度呢？連果蠅都饞的不行。
而我們看到的那些小蟲子，往往就是果蠅的幼蟲，一般呈現白色。在果實快成熟的時候，果蠅很可能就會把極小的卵產到果肉裡，後期孵化後，就成為了我們用鹽水泡出來的小蟲。
至於泡西蘭花出來的小蟲，其實跟前面提到的是一個道理，只是小蟲換了一個品種。從西蘭花跑出來的往往是一種小菜蛾幼蟲，一般呈現綠色。
2、含蟲子的蔬果還能吃嗎？
不管是楊梅、櫻桃中的果蠅幼蟲，還是西蘭花中的小菜蛾幼蟲，它們都是乾淨無毒且不致病的。
既不會讓蔬果變壞，被吃進肚子裡也不會寄生在人體內。當它們進入到胃裡後，無法在胃酸裡存活，最終會作為一種蛋白質和食物一起被消化掉。
所以說，如果你心夠大，直接把這些含蟲子的蔬果吃掉就好了，並沒有安全風險，而且還能攝入一定量的蛋白質。把吃蔬果變成「吃肉」，這不是一種很厲害的事情嗎？
當然啦，如果你實在擔心買來的櫻桃、楊梅、西蘭花有蟲子，那就用鹽水泡一泡，這種做法確實非常有效。此外，像西蘭花這種蔬菜，往往還會經過焯水等高溫處理，安全性就更能得到保障了。
不過有人可能會說了，我就是想買沒有蟲子的楊梅、櫻桃和西蘭花，有沒有什麼辦法呢？
爆炸營養課堂的營養師告訴大家，目前可能真的沒有好的解決文案。因為如果想確保這些蔬果沒有蟲卵，要不就把食用部分全部套起來，要不就使勁的打農藥，但是很明顯，這兩種都是不靠譜的。
各位朋友，你吃這些水果之前，用鹽水泡過嗎？你遇到過這種白色小蟲子嗎？不妨在下方評論區留言，分享你的生活經
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