每日最新頭條.有趣資訊

夏天別隻喝綠茶,這些茶或許更適合你

夏天喝什麼茶好?雖然夏天喝綠茶解暑,但並不是所有人都適合在夏天喝綠茶。中醫認為人的體質有燥熱、虛寒之別,而茶葉經過不同的製作工藝也有涼性及溫性之分,所以體質各異飲茶也有講究。燥熱體質的人,應喝涼性茶,虛寒體質者,應喝溫性茶。

所以,夏天喝茶一定要因人而異,喝錯了茶,反而對身體不利。

01

綠茶

夏天喝綠茶能消暑降溫。綠茶味略苦性寒,還有解毒、去火、降燥、止渴、生津、強心提神的功能。夏天喝綠茶清鮮爽口,富含維生素、氨基酸、礦物質等營養成分。喝綠茶還對抗異塵餘生有好處,所以不單夏天喝綠茶好,長期面對異塵餘生(如電腦異塵餘生)的人士一年四季都可以喝綠茶。

提醒:綠茶製作中沒有發酵環節,雖然其營養價值較高,但葉綠素含量較多,對腸胃刺激較大,不宜多喝。胃潰瘍病患者不能喝綠茶,過敏體質和體寒者也不宜多喝綠茶。

02

紅茶

紅茶是一種發酵茶。紅茶中的茶多酚很少,但由於發酵紅茶中富含茶黃素、茶紅素等物質,紅茶香氣濃鬱,夏天喝紅茶有提神解乏、生津清熱、利尿解毒、殺菌養胃之功效。紅茶喝法很多,夏天喝紅茶加糖、加牛奶,加些水果都可以減輕茶對胃的刺激,並且加這些口感更好。

提醒:夏天喝紅茶不宜放涼喝,每次喝到茶水剩1/3時可續水,以每杯3次為宜。

03

烏龍茶

烏龍茶也叫青茶,是一種半發酵茶。烏龍茶几乎不含維生素C,但富含鐵、鈣等礦物質和促進消化酶和分解脂肪的成分。夏天喝烏龍茶,清香又不刺激。

提醒:烏龍茶還有豐富的茶多酚等元素,如果睡前飲用它,很容易興奮,將很難在正常的作息時間內入眠。

04

普洱茶

普洱生茶未經人工渥堆發酵、充足的貯放陳化,茶葉中的咖啡鹼、茶多酚、兒茶素等基本成分尚未能充分轉化,茶味濃釅,與綠茶相當,入口苦澀霸氣,茶的刺激性也比較強。在夏季飲用,消暑去燥、清熱止渴。

普洱熟茶口味醇香潤滑,比較溫和,對老人和女性來說,在夏季裡飲用也能起到很好的保健效果。不過身體實熱、易上火的人最好把熟茶沖淡些再飲用。

提醒:飯前大量飲用普洱茶,會沖淡唾液,影響食物消化。飯後飲用要擇時而飲,不宜盲目。餐前後最好相隔一小時才能真正達到養生保健的最佳效果。

05

白茶

夏天喝白茶可防中暑,白茶中多種氨基酸,具有退熱祛暑的功效。夏天喝白茶還有助於口腔的清潔與健康。

提醒:白茶屬涼性飲品,體質虛寒的人不可飲用過多,空腹的狀態下飲用白茶,容易產生胃痛,對腸胃道的健康不利。

以上幾種常見的茶都很適合在夏天飲用。易上火、體形較胖的燥熱體質者,夏天宜喝綠茶、烏龍茶等涼性茶;腸胃虛寒,吃點生冷食品就容易拉肚子的朋友屬虛寒體質,夏天宜喝普洱熟茶、紅茶等溫性茶。而烏龍茶中的岩茶、大紅袍屬中性茶,大多數人都可以飲用。


獲得更多的PTT最新消息
按讚加入粉絲團