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今日冬至:陰雨相伴,一邊吃湯圓一邊欣賞古詩詞

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今天冬至,是北半球白晝最短、黑夜最長的一天,從今日起進入嚴冬。而下周25日左右,申城將迎來2018年最後一波降溫,最低溫會逼近冰點。

上海今天陰有雨,雨量小到中等,明天陰有短時小雨轉多雲。東北風3-4級,今天夜裡轉偏北風4-5級陣風6級。今天最高溫度14度,明天最低溫度7度。

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在我國許多地方,都認為「冬至大如年」,並形成了獨特的節令文化,「冬至餛飩夏至面、家家搗米做湯圓」,上海人冬至日一般都吃湯圓,湯圓又名「冬至圓」,意味著團團圓圓。你家今天想好吃什麼了嗎?

雖然,今天是最黑暗最長的一天,古人同樣認為從冬至開始,白晝將一天比一天長,陽氣逐漸回升,也孕育著希望。

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節氣簡介

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冬至的「至」是極致的意思,冬藏之氣至此而極。冬至節氣裡,中醫養生最主要的內容是滋陰潛陽、溫補脾腎。

冬至三候:一候蚯蚓結,傳說蚯蚓是陰曲陽伸的生物,此時陽氣雖已生長,但陰氣仍然十分強盛,土中的蚯蚓仍然蜷縮著身體;

二候麋角解:麋與鹿同科,卻陰陽不同,古人認為麋的角朝後生,所以為陰,而冬至一陽生,麋感陰氣漸退而解角;

三候水泉動:由於陽氣初生,所以此時山中的泉水可以流動並且溫熱。

節氣古詩詞欣賞

邯鄲冬至夜思家

唐 白居易

邯鄲驛裡逢冬至,

抱膝燈前影伴身。

想得家中夜深坐,

還應說著遠行人。

辛酉冬至

宋 陸遊

今日日南至,吾門方寂然。

家貧輕過節,身老怯增年。

畢祭皆扶拜,分盤獨早眠。

惟應探春夢,已繞鏡湖邊。

漁家傲 冬至

宋 馮時行

雲覆衡茅霜雪後,風吹江面青羅皺。

鏡裡功名愁裡瘦。

閑袖手,去年長至今年又。

梅逼玉肌春欲透,小槽新壓冰澌溜。

好把升沈分付酒。

光陰驟,須臾又綠章台柳。

早臥晚起

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冬季是「儲藏」健康的最好季節,遵循「冬藏」之道,做到多「儲藏」、少「透支」。《黃帝內經》主張冬三月要「早臥晚起,必待日光」,此時氣象寒冷,要注意保護陽氣,充足的睡眠是十分關鍵的。

建議早點臥床休息,等早上太陽升起後再起床活動。老年人可以在早上9-10點出來運動,或者下午3-5點運動,沒必要早起運動。

另外,冬至時節,氣象寒冷,室內溫度建議控制在18-24℃;戶外曬太陽是最好的生陽氣方法,不僅可以驅寒,還能預防骨質疏鬆,開闊胸襟,外出人群記得佩戴圍巾、帽子,根據不同的室內外溫度及時調換衣服,防止汗出受寒。

堅持鍛煉

寒冬季節堅持鍛煉能提高大腦皮層的興奮性,能充分地調動周身陽氣、有效改善機體抗寒能力,冬至運動養生要注意講究方式和方法。

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冬季不宜劇烈運動,可適當導引,或選擇動靜結合的運動,如八段錦、太極拳等。

冬至是陰陽二氣交接的時節,這時艾灸「神闕穴」(即肚臍)是激發身體陽氣上升的最佳時間。

飲食養生

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冬至時,人體內的陽氣蓬勃生髮,最易吸收食物中的營養並發揮其滋補功效。

可以適量進食羊肉來滋養臟腑;進食核桃、芋頭、枸杞、山藥、桑椹等補益肝腎。

總體而言,冬至飲食要營養均衡,不宜吃得太油膩或過鹹、過於辛辣,少食鹽,少食或遠離寒涼食物,注意適當選用含鈣量高的食物。

編輯:施薇


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