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最近生活的有點佛系
為了養生也是拚了
所以，福州這幾家佛系的美食餐廳
小編決定推薦給你們~
阿彌陀佛大飯店
位於阿彌陀佛大飯店一樓的珍素餐廳，餐廳設計為中式風格，兩邊都呈傳統的對稱結構，整體色調以原木色為主，看起來非常古樸有質感，呈現出一種寧靜致遠的意境。
圖片來源：@甘太港漂記
圖片來源：@鈍盾73
香椿手工面，以手工拉麵作為食材，素食吃起來有肉的鮮美，裡面的醬汁口感把握得爐火純青，很別具一格的做法。
圖片來源：@非常音樂劉偉
香煎鮑菇粒，採用新鮮的鮑菇，在火候上把控的很好，上桌的鮑菇口感鮮嫩，肉質肥美，明明是素食卻讓人有吃肉的滿足感呢！
圖片來源：@非常音樂劉偉
這裡還有各式飯後甜點，包括中式的和西式的糕點，做工也非常精緻，讓人覺得不枉此行。
圖片來源：@_淮山_
圖片來源：@ztdn
人均：97元
地址： 浦上大道306號金山正祥廣場
荷雅蓬萊素齋居
藏在上下杭路裡的小店，店面雖然小，但是在附近的口碑很好，店內老闆待人熱情，環境充滿生活氣息。
素鰻魚，外皮是用腐竹做成的，中間裹著土豆泥，底層用海苔鋪墊，再撒上一層白芝麻，吃起來香甜可口，是很多常客必點的一道菜。
圖片來源：大眾點評@Kakakaoo__1078
素手卷，用海苔包著很多青菜，包括蘿蔔絲、包菜、黃瓜、蘋果和花生等，吃起來很鮮脆爽口。
圖片來源：@桃之柳柳
紅豆湯，和普通的紅豆湯不一樣，是用大紅豆熬製而成的，每一粒都顆粒飽滿，口感軟糯，湯汁甜稠，適合飯後解膩。
圖片來源：大眾點評@壹零柒柒
人均：35元
地址： 上杭路怡豐花園D座1樓48號
壹貳素素食坊
雅韻十足的檀木裝修風格，店內都是包廂，私密性較強，而且每個包廂的裝飾都不一樣，很有獨特性，這裡的環境清幽安靜，有一種佛系的感覺。
圖片來源：@ 陳府有點神
因為素食所選的蔬菜都具有季節性，所以這裡沒有固定的目錄，店員會提供菜品的幾種價位，然後按照前菜、熱菜、主食和甜品的順序依次上菜。菜品的擺盤都很講究，色澤鮮明，讓人看了很有食慾。
圖片來源：@ 膳叔
圖片來源：@ 膳叔
人均：226元
地址： 東二環泰禾廣場辦公大樓3號樓2129室
蓮花閣茶藝素食館
位於西湖邊上的素食館，坐擁西子湖畔的美景，臨窗而坐還能感受到習習涼風和碧波蕩漾。裝修很有江南亭台樓閣的感覺，晚上在燈光的點綴下，很有意境。
圖片來源：@ 老虎的司機
圖片來源：@ 福州食神
秉著健康營養的理念，每道菜都以純天然的食材製作而成，在擺盤上更下功夫，造型精緻，充分利用盤子的形狀特徵，看起來就像一幅絕妙的畫。
圖片來源：@ 福州食神
圖片來源：@ 福州食神
人均：186元
地址：芳沁路2號天下西湖內(省博物院旁)
妙香素食
中式的庭院式結構，有前院和後院，院內的小路是由鵝卵石鋪成的，路旁有一些綠葉盆栽和石像，整個庭院看起來很質樸，環境清幽。
圖片來源：@ 箱舟
圖片來源：@ 劉艷爾e吉檀迦麗
魚香茄盒，油炸過的茄子用醬汁裹住，裡面夾著淮山片，口感層次分明，軟中帶脆。
圖片來源：@瑛央
xo醬海鮮炒飯，頂上放的是菇松，味道很像肉鬆了，炒飯米粒飽滿，軟糯可口。
圖片來源：@依人淡如菊
人均：92元
地址： 華僑新村62號(近二環路總院)
甘南素餃
店鋪雖然小小的，裡面也只有一張大桌子，客人都圍在一起吃飯，但是布置的很溫馨，而且價格很親民，能感受到老闆滿滿的誠意~
圖片來源：@菲不是灰機的灰
招牌菜三彩餃子，餃子皮加入菜汁變成三種顏色，綠色的是菠菜汁，黃色的是胡蘿蔔汁，紫色的是紫甘藍汁，裡面的餡料也都不一樣，各種蔬菜完美搭配。
圖片來源：@小爆君-
番茄土豆湯，味道酸中帶甜，搭配餃子清爽不膩，不過喝多了會有飽腹感。
圖片來源：@小爆君-
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香港九龍灣馬來街興發大廈15樓D室