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血壓、血脂升高,可能是因為酒喝多了……

對!你沒看錯,又是一篇「懟」酒的文章。

來源|醫學界心血管頻道

關於酒與健康的研究主題,近年來深受各期刊大佬的喜愛。這不,《美國心臟協會雜誌(AHA)》也來橫插一腳。

圖1:AHA最新研究題圖

發佈於《AHA》一項最新研究表明,中青年男性(18-45歲)血壓、總膽固醇升高可能是過去1年中酗酒的緣故。

那麼,喝多少是酗酒呢?

該研究將酗酒定義為,30天內,男性連續飲用≥5標準杯/次,女性則是連續飲用≥4標準杯/次。然而,現在的年輕人喝的可遠不止這點酒。

圖2:1標準杯所代表的酒量及酒精含量

先來看看這項研究~

該研究共納入美國國家健康與營養檢查調查(NHANES)中的4710名18~45歲非心血管疾病的受試者,收集受試者過去1年中的飲酒情況,分別為不飲酒、酗酒1-12次或>12次(高頻率酗酒),並通過檢查檢測受試者的血壓、血脂、血糖水準,以此來分析受試者酗酒與血壓、血脂之間的關聯。

數據顯示,過去1年中,受試者中有25.1%的男性和11.8%的女性高頻率酗酒、29%的男性和25.1%的女性酗酒次數在1-12次。

有趣的是,發現家庭收入較低的男性、受過高等教育的女性酗酒的概率較高,而偏瘦與肥胖男性則酗酒的概率較低。

此外,酗酒者大多還是吸煙一族。這大概就是傳說中的「煙、酒不分家」、「煙酒一家親」。

表1 男性飲酒與血壓、血脂、血糖的關係

在控制飲食與體力活動後,結果顯示,過去一年中酗酒1~12次者以及酗酒超過12次的男性的收縮壓( 119 mmHg VS. 121.8 mmHg VS. 117.5 mmHg)、膽固醇(217.9 mg/dl VS. 215.5 mg/dl VS. 207.8mg/dl)水準均高於無飲酒者差異具有統計學意義。

但,經常飲酒對女性收縮壓或總膽固醇水準沒有影響。此外,飲酒後男、女性的血糖水準不同。女性的血糖水準較高,而男性的血糖水準較低。

看到這裡,大家肯定覺得這項研究應該沒毛病,畢竟「大飲傷身」這句話,不是空穴來風!反過來,「小酌怡情」這句話是不是也有道理呢?

然而,從科學角度講,這種說法也是站不住腳滴~

飲酒沒有「安全閾值」,「小飲」同樣有害

通俗一點說,就是只要喝了,就會增加風險。

前不久,《柳葉刀》上發布了一個涉及約 60 萬人的大樣本研究,結果再次證明了科學界的主流觀點,酒精對身體的傷害是很難制定安全限量的,每多喝一點,傷害就增加一分。

圖3:《柳葉刀》研究題圖

這項研究共有 599912 名一開始沒有心血管疾病的被試參與,研究者嚴密追蹤了這些被試每星期的飲酒量,持續了好幾年,而且採用統計學方法,排除了地點、性別、吸煙情況以及肥胖情況對結果的影響。

最後的結果,卻是令人震驚的。在這裡,筆者節取該研究中與心血管健康有關部分,與大家分享~

圖4:酒精對各種心血管疾病發病率的影響

從圖4可以看到,只有心肌梗塞發病率隨著飲酒量增大而略有下降,冠心病大體保持平穩,但中風、心衰和其他心血管疾病的風險都隨著飲酒量的增高而增高

總的來說,攝入酒精會增加心血管疾病的風險;酒精攝入量越高,風險也就越高。

要注意的是,在中風、心衰和其他心血管疾病方面,即使每周隻攝入100 g酒精,紅點依然在基準線以上,這證明每周 100 g 的酒精量已經足夠對人體造成傷害。

100g 酒精是什麼概念?如果你平均每天喝1廳啤酒或1杯葡萄酒,或者1小杯多一點的白酒,一個星期攝入的酒精量已經達到了 100g 左右。

而這,還完全是小酌怡情的標準呢。

因此,奉勸各位還是愛惜身體,不飲酒為上策!


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