最近，香港消費者委員會與食物安全中心檢測了市面上127款非預先包裝調製茶類飲品的糖含量以及部分樣本的能量值，結果有驚人發現。
檢測發現，5款含糖超每日攝入上限，其中1款超出上限四成，籠町茶番、CoCo都可等門市產品上榜。
8種茶類飲品樣本中，以珍珠奶茶的平均能量值最高。
78款原味樣本中，能量值最高為1款芋香奶茶的樣本，飲用一杯，等同於一餐所需攝取能量的9成。
籠町茶番、清玉、CoCo都可等門市內
5款糖含量超出每日攝入上限
127批次樣品中，78批次為原味（即店鋪預設的調製配方）樣本、39款不加糖（即要求調製過程中走糖）樣本，以及10款不加糖的珍珠奶茶中的珍珠樣本。這127批次樣品包括珍珠奶茶、芝士奶蓋／奶蓋綠茶、抹茶拿鐵、芋香奶茶、茉莉綠茶、蜂蜜綠茶、芒果綠茶和百香果紅茶等8種類型。
據了解，世衛曾建議，每日從膳食中攝取2,000千卡能量的成人每日應攝取少於50克的遊離糖，以減少患肥胖症，或高血壓、心臟病和糖尿病等慢性疾病的風險，並建議進一步將攝入量減至少於25克，以降低蛀牙的機會。
而在78款非預先包裝的原味樣本中，有5款的每杯糖含量超出世界衛生組織（世衛）每日遊離糖攝入量建議的上限，即飲一杯已超出全日遊離糖攝入量的上限。最高1款「籠町茶番」抹茶拿鐵（72克）更超出上限4成，喝一杯相當於攝入14粒方糖（每粒方糖約5克糖）。
每杯含糖量最高的五款產品分別是：
「籠町茶番」抹茶拿鐵 72克（相當於攝入14粒方糖）
「清玉」百香果紅茶 55克（相當於攝入11粒方糖）
「CoCo都可」芒果綠茶 51克（相當於攝入10粒方糖）
「101肉燥飯專門市」蜂蜜綠茶 51克（相當於攝入10粒方糖）
「籠町茶番」茉莉綠茶 50克（相當於攝入10粒方糖）
根據《食物及藥物（成分組合及標籤）規例》，每100克／毫升飲品如不超過5克糖及0.5克糖，可分別稱為「低糖」及「無糖」，而根據衛生署發出的「學生小食營養指引」，每100毫升飲品若含多於7.5克糖，便屬「含高糖分飲品」。此次檢測發現10款原味樣本，每100克含7.6克至11克糖，被視為「含高糖分飲品」；另有34款屬「低糖」。
而每杯糖含量最低的五款分別是：
「茶湯會」珍珠奶茶 7.1克（相當於攝入1.4粒方糖）
「賞茶」芝士奶蓋綠茶 8.4克（相當於攝入1.6粒方糖）
「鹿角巷」珍珠奶茶 13克（相當於攝入2.6粒方糖）
「賞茶」珍珠奶茶 14克（相當於攝入2.8粒方糖）
「天仁茗茶」冰綠抹拿鐵 14克（相當於攝入2.8粒方糖）
但消費者須留意每杯飲品的分量，如果分量較大，即使飲品屬「低糖」，其總含糖量亦可能比不屬「低糖」而分量較少的飲品為高。
八種產品中
每款的糖超量數據
8種茶飲平均糖量含量排名
百香果紅茶 7.1克
茉莉綠茶 6.0克
蜂蜜綠茶 5.8克
芒果綠茶 5.6克
抹茶拿鐵 5.2克
芋香奶茶 5.1克
珍珠奶茶 5.0克
芝士奶蓋／奶蓋綠茶 3.5克
去糖可以避免多糖分攝入？
不一定， 原材料本身已含糖
有消費者可能會在下單時，要求店鋪去糖或走甜，以避免攝入過多糖分，但測試顯示所謂不加糖的樣本，糖分不一定較少。
據了解，一般來說，不加糖樣本的糖含量均較原味樣本少，其中，茉莉綠茶每100克的平均糖含量更可減99%，不過，加入濃縮果汁、蜜糖或果汁糖漿的樣本，例如百香果紅茶、蜂蜜綠茶等，由於必需使用的原材料本身已含糖，所以即使要求不加糖，也只能減少用來調節飲品甜度的糖或減少該原材料的分量，糖含量減幅有限，以百香果紅茶為例，不加糖樣本每100克平均減少17%糖，每杯所含的糖分仍達每日遊離糖攝取上限的6成。
珍珠的糖分和能量不可小覷
此次檢測發現，珍珠奶茶內的珍珠，也是糖分和能量的重要來源，從10款珍珠奶茶不加糖樣本抽出的珍珠作測試，發現每份珍珠的糖含量由1.1克至11克不等，差距達9倍，最高的樣本等同每日遊離糖攝取上限的22%，香港消委會表示，這個數據證明業界在採購或烹調材料時有空間改善。
另外，珍珠的能量值也不容忽視。以此次研究的珍珠為例，一杯「原味」珍珠奶茶平均的能量值為400千卡，當中170千卡，即超過4成能量來自珍珠。因此，香港消委會也提醒喜歡喝珍珠奶茶的消費者，須留意進食珍珠的分量，以免攝入過多糖分及能量。
測示結果顯示，8種茶類飲品樣本中，以珍珠奶茶的平均能量值最高，每100克含78千卡，其次為芋香奶茶、芝士奶蓋／奶蓋綠茶和抹茶拿鐵，分別有74千卡、57千卡和56千卡。
78款原味樣本每杯的能量值，由最低87千卡至最高600千卡。其中能量值最高為1款芋香奶茶的樣本，以每日攝取2,000千卡能量計，佔每日所需能量的3成。若以一日三餐計，則飲用一杯，等同於一餐所需攝取能量的9成。
香港消費者委員會給消費者的建議：
1：選擇糖含量較少的飲品，並應盡量選擇「不加糖」或「少糖」配方；
2：應留意飲品的分量，選擇分量較少的飲品或與人分享；
3：小心選擇添加的配料，應留意配料會否增加飲品的糖含量和能量值；
4：購買預先包裝飲品時，可參考營養標籤上的糖含量及能量值。
網紅飲料近年多次被曝含糖量超標
事實上，這已經不是網紅飲料第一次被曝光含糖量超標。
早在2017年10月，據現代快報報導，上海市消保委專門組織了一次現製現售奶茶的比較試驗，結果發現有不少產品都存在著不小的健康風險。這次比較試驗在上海市內的27家奶茶鋪購買了奶茶樣品共計51件，基本上涵蓋了市場上主流的現製現售奶茶品牌的暢銷產品。
在樣品檢測環節，通過測算，一杯470毫升標稱「人在茶在」牌絲襪奶茶單杯總糖含量達60克之多，也就是說只要喝上這樣一杯奶茶就相當於吃掉了13塊方糖
2018年9月，江蘇廣電融媒體新聞中心報導，記者從南京採購了七大品牌網紅奶茶，並請南京市產品質量監督檢驗院的實驗室，對它們進行了一個全面檢測，絕大部分飲料的含糖量都很高。
工作人員分析：「這樣一杯奶茶如果按500克來算的話，總糖含量就已經達到了60克，遠高於《中國居民膳食指南》的要求，所以對於一些控制體重或者三高人群就要慎用這款奶茶。」
這樣來算，至少有兩款奶茶喝過之後，都超過了一天累計總糖攝入指標。而不同品牌所謂的「微糖」、「五分糖」、「七分糖」也不具有橫向可比性。
為了健康，請少喝含糖量高的飲品！
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