這些天然養肝小食材，堅持每天吃點，清除多年的肝臟毒素

肝臟是人體重要的器官，具有營養物質代謝、生物轉化和排毒、解毒等功能。現代社會，人們工作壓力越來越大，很多人都有一些不良的生活習慣，給肝臟帶來很大壓力。一旦肝臟受損，毒素堆積在體內不能及時排出，容易引發各種疾病，嚴重者容易致癌。因此，我們平時一定要做好肝臟的保護工作。

大蒜因為含有多種抗癌物質，可以抑製肝臟等器官的致癌源，研究曾發現，如果採用了大蒜提取物來做實驗的話，對於惡性腫瘤的毒素有抑製作用，能夠增強抗癌活性。

紅棗不僅有補血的功效，因為富含維生素，所以對肝臟有問題的人也非常友好！尤其是女性，可以常吃，不僅可以預防貧血，還能幫助肝臟排毒，皮膚狀態會變好。

金銀花性甘寒，氣味芳香而葯體輕揚，自古被譽為清熱解毒的良藥。常喝金銀花茶能疏肝解毒、清熱利咽，可輔助治療病毒性慢性肝炎、急性額慢性扁桃體炎、牙周炎等疾病，對喉嚨疼痛、感冒也有效。

燕麥片是我們生活中常見的食材，每天早上不吃飯，都全靠燕麥片，常吃還對補充身體營養非常具有益處。長期食用燕麥片還能夠幫助肝臟排毒，能夠有效的保護肝臟，養肝護肝。

胡蘿蔔是有效的排汞食物。含有的大量果膠可以與汞結合，有效降低血液中汞離子的濃度，加速其排出。胡蘿蔔中的維生素A能夠協助肝臟排除體內毒素，減少肝臟中的脂肪。

研究證實，黃瓜中含有細纖維素，可降低血清中的膽固醇和甘油三酯，並促進腸道腐敗食物的排泄，改善人體的新陳代謝；含有的丙醇二酸，能有效地抑製糖類物質在體內轉變為脂肪，脂肪肝患者多吃黃瓜可起到很好的防治作用