寶寶輔食 | 自製寶寶零食，純天然蘋果片，酸酸甜甜嘎嘣脆~

前言

28 SERT 2018

最近幾天蛋蛋這裡可以說是溫度驟降，氣象變冷，冰冷的水果此時已經不太適合腸胃嬌嫩的寶寶了，除了蒸一下，烤著吃也是不錯的方法，這次給蛋仔做了烤蘋果，不僅能緩解便秘，還對腸胃消化不好有所幫助。做好放在密封罐裡，隨時拿出來吃~

家裡有腸胃不太好的寶媽可以給寶寶嘗試做做，當然健康的寶寶吃了，也是益處多多，俗話說一天一個蘋果，疾病不找我，蘋果不僅能減輕腹瀉，預防便秘，還有這增強寶寶記憶力，以及養心益氣的好處，下面就一塊來看看今天的輔食吧。

?觀看影片更直觀?

參考月齡：12月+

準備食材

蘋果 一個

檸檬 一個

食材的份量隻代表製作量，不代表寶寶實際的餵養量

工具準備

烤箱

製作過程

◎ 1 ◎

?將蘋果洗凈切塊並去核

◎ 2 ◎

?將去核後的蘋果塊切成薄片（越薄越好）

◎ 3 ◎

?切開將檸檬汁擠到準備好的清水中

◎ 4 ◎

?將蘋果薄片放入檸檬水中浸泡5分鐘（防止氧化）

◎ 5 ◎

?鋪上油紙，將蘋果片均勻擺放

◎ 6 ◎

?將烤盤放入烤箱，溫度調製100~110℃，烘烤1.5~2小時（烘烤時長同蘋果片薄厚相關）

酸酸甜甜嘎嘣脆的蘋果片就好啦~

蛋蛋媽的溫馨提示

? 將蘋果片放在檸檬水裡浸泡，是為了防止蘋果片氧化變色。如果不浸泡，烤出的蘋果片的顏色會是灰褐色。但口感上沒有影響，若不介意，也可不浸泡。

? 油紙可以用耐高溫矽膠墊代替，或者鋪油布或厚油紙，不要用錫紙和薄油紙，容易粘邊。

? 做其實放在烤網上的蘋果片更容易烤乾，但烤的過程中蘋果片會變得扭曲不平整。放在烤盤上的蘋果片烤乾以後是成品圖上的平整形狀。

? 由於頭一次烤，蘋果的厚度、每個烤箱都不太一樣，烤的時候注意觀察，如果火候或者時間不對，及時調整或者翻面哦。

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以上是蛋蛋本期為寶媽的分享，希望能幫到大家，同時也希望和大家一起進步一起成長為一個更合格的媽媽而努力，不忘初心，方得始終的堅持著如果您有任何意見或者建議的話，歡迎留言哦~

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