宋朝政府送給老百姓的一碗湯，血虛的女人必看！

四物地芍與歸芎，血家百病此方通

補血調血理沖任，加減運用在其中

四物湯是中醫補血養血的經典方劑，最早見於晚唐藺道人所著《仙授理傷續斷秘方》，在宋代的中國第一部國家藥典《太平惠民和劑局方》中，首次記載了將四物湯用於婦人調經。

因此，四物湯被後世醫家稱為「婦科第一方」，稱「調理一切血證是其所長」。

四物湯中多為溫補的行血劑，可幫助活血化瘀，排除血塊，減輕腹脹腹痛，使經血的排出更為順暢。

若從年輕即開始服用，有助於氣血通順，不易手腳冰冷，並能使臉色紅潤、肌膚光滑，減緩生理機能的老化。

白駒過隙，千年已逝，現代人的體質早已與古時有所差異。

四物湯之方衍化繁多，如今這劑花香四物湯將藥用熟地改為食用玉竹，可甘平滋潤，養陰生津；將藥用川芎改為食用桃仁，更添活血祛瘀之效；將藥用白芍改為食用玫瑰，既可舒肝解鬱，又兼花之清香。

紅顏易老，剎那芳華，不如以此良方，告別「腰斬」酷刑之傷，亦可遮去歲月痕跡。

功 效

補血而不滯血

行血而不傷血

四物湯之方衍化繁多

需依個人體質酌情調配

望各位小主酌量飲用

食 材

烏雞/筒骨/仔排 五 百 克

當 歸 不超十二克

玉 竹 不超十二克

桃 仁 少 量

玫 瑰 花 五至六朵

服 用 禁 忌

1. 四物湯的藥材均為溫補燥熱的性質，

熱性體質或容易上火的人群應慎食。

2. 腸胃不好的人群應慎食，

避免影響腸胃功能，導致腹瀉。

3. 作為補血湯劑，經常服用易口乾舌燥，

因此，服用後建議盡量多喝些水。

4. 服用時間也有所講究。

經期結束後開始，連續服用10天為最佳。

切記不能在經期未完服用，會出現副作用。

5. 感冒懷孕者慎食。

四物湯藥性溫熱，可能會加劇感冒的癥狀，

孕婦應經專業醫師問診確認後，再行服用。

步 驟

· 壹 ·

當歸以黃酒浸泡兩小時

再置於鍋中蒸製半小時

· 貳 ·

當歸、玉竹、桃仁入藥包浸泡待用

· 叄 ·

主料選取烏雞、筒骨、仔排等任意一種均可

焯水後，大火燒開並燉煮一小時

放入浸泡好的料包，繼續燉煮半小時

· 肆 ·

起鍋前五分鐘放入玫瑰