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常見的5種補血食物!

黑豆、豬肝、南瓜、桂圓、黑芝麻等等有一個共性,它們都是天然的補血食物,如果能夠對症食療就可以體現它們的藥用價值。

1、桂圓

多數人都知道,桂圓既是水果也是藥。女人經常食用桂圓,不但可以讓氣色紅潤,還有很好補血功效。因為桂圓含鐵豐富,適合需要補血的人食用;而它含糖份較高,糖尿病病人不可以食用;桂圓一次不宜吃太多,否則容易上火。

2、黑芝麻

黑芝麻即可以補血,又可以讓頭髮更烏黑光亮。番茄醫生提醒,黑芝麻中含鐵量是豬肝的兩倍,而它可以炒乾以後直接食用,香味純正卻又有很高藥用價值。

當然,黑芝麻不適宜三高人群食用,主要是因為黑芝麻含油較高。而它的潤腸作用,不適合腹瀉或者胃腸道不適者食用。

3、南瓜

南瓜富含鋅、鐵、鈷等微量元素,而這些物質都是補血的原材料。南瓜本身具有排毒、通便潤腸作用,營養豐富而且還可以補血。生活中,可以煮南瓜粥、南瓜餅等,不同的南瓜吃法適合不同口味的人群,特別適合糖尿病患者和中老年人。

4、黑豆

女人經常吃黑豆,可以延緩皮膚衰老,還可以補充體內雌激素,這都要歸功於黑豆皮。因為黑豆皮含鐵量較高,適合補充體內流失的鐵元素,把黑豆製成黑豆漿同樣可以起到補血效果。

黑豆雖然有很高的補血價值,嚴重的胃病患者卻要少吃。因為黑豆所含蛋白質很高,胃病較重者食用會增加胃部負擔,因此不宜多食。

5、豬肝

豬肝每百克含鐵量達到25毫克,也是容易被人體吸收的營養物質。適合面色萎黃、營養不良的人群作為食療食物,生活中利用菠菜、豬肝組合有助治療貧血。

菠菜中含豐富的維生素、胡蘿卜素,都能夠促進人體對鐵元素的吸收和利用。豬肝中膽固醇含量較高,也含有微量毒素,每次攝入豬肝要適量,不宜一次多食。同時,如冠心病、肥胖、高血壓者要避免食用豬肝。返回搜狐,查看更多

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