攝護腺癌病人適合服用的5款食療方

攝護腺癌病人食療方

杜仲燉羊腎：羊腎1對，炒杜仲20克，牛膝20克，巴戟天20克。後3味與羊腎共煮，熟後以食鹽、薑等調味即可。

芪杞燉乳鴿：乳鴿1隻，黃芪30克，枸杞子30克。先將鴿子去內臟，洗凈，腹內納入黃芪、枸杞子，加調料適量，煮至熟爛。

蛇草苡仁粥：白花蛇舌草100克，菱粉60克，薏苡仁60克。將白花蛇舌草洗凈，加水1500毫升，煮開後用小火煎15分鐘，去渣取汁，加薏苡仁煮至薏苡仁裂開，再加菱粉，煮熟為度。

葵髓茶：向日葵稈的內髓芯30克。將葵髓芯加水煎汁即可。

食療美食一款：鮮魚500克（河魚、海魚均可），胡蘿蔔70克，蔥頭50克，芹菜50克，香菜半棵，白鬍椒5粒，白糖15克，番茄醬25克，食油70克，乾辣椒、白醋、食鹽各適量。魚去鱗，去內臟，洗凈後片下肉，並切成扁塊；蔥頭切細絲；胡蘿蔔切成花刀片；芹菜切細絲。將魚片加食鹽、胡椒粉拌醃一下，再沾麵粉，入熱油鍋內炸至金黃色撈出。炒鍋燒熱，加底油，油熱後放蔥頭絲、胡蘿蔔片、芹菜絲、乾辣椒段、香菜、胡椒粒，煸炒至半熟，加番茄醬，煸炒片刻，再加適量清水，放入魚片，燒一會兒即可出鍋食用。味道鮮美，酸甜適口，營養豐富。佐以食用。