夏天適合吃什麼蜂蜜？怎麼吃最好？

近年來，隨著人們生活水準的提升以及對養生健康的注重，越來越多的朋友喜歡上了蜂蜜。的確，蜂蜜是一種營養豐富的健康飲食佳品，喜歡它，有道理！

夏天來了，氣象是越來越熱，昨天我們這裡的氣象溫度達到最高溫度，簡直熱到膨脹、熱到蒸發。

那麼，在這烈日炎炎的夏天中，你知道吃什麼蜂蜜最適合，又怎麼吃最好嗎？就聽幫哥給你一一道來！

首先 ，我要為大家推出夏天最適合吃的蜂蜜——槐花蜜。

槐花蜜是春季蜜種。其蜜質水白透明，質地濃稠，果糖含量較高不易結晶；具有清淡幽香的槐花香味，甘甜鮮潔，芳香適口；是我國大宗蜜源量產的上等蜜品，也是歷年大量出口、價位最高的蜜品。

清熱防暑是人們夏天吃蜂蜜的常見目的，只是在在夏天中單獨食用蜂蜜是很難起到清熱解暑功效的，最好能與檸檬和苦瓜一起搭配食用就能起到好的消暑清熱功效。

下面我為大家推薦一道清熱解暑的檸檬苦瓜蜂蜜水！

苦瓜五十克、檸檬三十克，再加入十五克的天然洋槐蜂蜜，（注意是洋槐蜂蜜哦）。把檸檬去掉外皮切成小塊，把苦瓜也冼凈後切成小塊，然後一起放在榨汁機中，取出果汁，調入準備好的蜂蜜飲用就可以。這種食用方法既能清熱解暑還能中和苦瓜的苦味。

蜂蜜的最佳吃法

把蜂蜜沖調成蜂蜜水是人們食用蜂蜜時的最佳吃法。但是在沖調蜂蜜水時，水只能是常溫水或者四十度左右的溫水，高溫水沖調蜂蜜是不科學的，會影響蜂蜜的活性。在用溫水把蜂蜜沖調成蜂蜜水以後，會讓它的營養散開，人們飲用以後利於體內各器官對它營養成分的吸收。

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