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板栗和此物一起煮,睡眠好了,氣色也好了,不想每天疲憊不堪試試


板栗和此物一起煮,睡眠好了,氣色也好了,不想每天疲憊不堪試試

金秋十月,是板栗大量上市的時候,走在大街上隨處都能聞到濃鬱的栗子香。據說自古板栗就是十分珍貴的果品,它可以炒著吃,也可以取出果肉以後成板栗餅或者板栗粥供人類食用。它的營養價值與保健功效都特別出色,對維持人體健康,提高人體素質都有明顯好。

板栗搭配紅棗

板栗和紅棗的搭配可以算是強強聯手,板栗含有豐富的維生素和微量元素,能夠補腎益氣,養胃,而紅棗則可以補血養神,所以板栗紅棗的搭配可以補血補氣,養腎。板栗紅棗湯,對於那些脾胃虛弱,身體無力的人有非常強的保健功能,還可治療老年人氣虛喘咳。

常喝板栗紅棗湯的好處

板栗子能補脾健胃、補腎強筋、活血止血。對腎虛有良好的療效,故又稱為「腎之果」,特別是老年腎虛、大便溏瀉更為適宜,經常食用有強身愈病的功能。

紅棗味甘性溫、歸脾胃經,有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能。而現代的藥理學則發現,五穀雜糧紅棗含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素A、維生素C、微量鈣多種氨基酸等豐富的營養成份。

板栗紅棗湯的做法

板栗去皮,加紅棗,放入小鍋裡面加適當水,加紅棗煮個五分鐘,可加入一點冰糖,個人喜歡放桂花糖,一股清香!

常喝板栗紅棗湯有益氣補血的功效,特別適合氣血不足的女性來食用。並且這兩種食材非常易見,且物美價廉,天冷了喝一碗板栗紅棗湯,絕對讓你暖暖的。有興趣的朋友,平時在家裡不妨可以自己在家做做。

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