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做茶多年,你真的懂喝茶嗎?

做茶多年,你真的懂喝茶嗎?又能否在對的時間段喝到對的普洱茶呢?

普洱茶適合什麼時候喝?

普洱茶飯後不宜直接喝,飯後一小時為佳;午後生普,提神;睡前熟普,助眠。

那麼一天裡究竟喝多少普洱茶是最合適的呢?

一般健康的成年人,平時又有飲茶習慣的,一日品飲8克左右的普洱熟茶為宜,分8-9次沖泡,而對於普洱生茶則需適量減少投放量,分10-12次沖泡。

當然,這也是跟個人條件因素息息相關的,吃油膩食物較多、煙酒量大的群體也可根據自身狀況適當增加茶葉用量,而對於孕婦和兒童、神經衰弱者、心動過速者的群體,飲茶量應適當減少。

但對於老年人來說,尤其是50歲以上的老年人,最好飲用淡茶並減少普洱茶用量。因為飲茶過量過濃,會攝入較多的咖啡鹼等成分,可能引發失眠、耳鳴、眼花、心律不齊、大量排尿等癥狀。

當然每種情況都是因人而異的,喝茶需有度。喝的過少,起到的作用甚微,喝的過多則會危害人體健康。無論是提神醒腦還是享受愜意生活,飲茶需要量力而行,普洱雖好但不能貪杯,這是亙古不變的真理。

牢記飲茶「十一忌」

01.忌空腹飲茶,茶入肺腑會冷脾胃;

02.忌飲燙茶,最好56℃以下;

03.忌飲冷茶,冷茶寒滯、聚痰;

04.忌沖泡過久,防止氧化、受細菌汙染;

05.忌沖泡次數多,茶中有害微量元素會在最後泡出;

06.忌飯前飲,茶水會沖淡胃酸;

07.忌飯後馬上飲茶,茶中的鞣酸會影響消化;

08.忌用茶水服藥,茶中鞣酸會影響藥效;

09.忌飲隔夜茶,茶水時間久會變質;

10.忌酒後飲茶,酒後飲茶傷腎;

11.忌飲濃茶,咖啡因含量過多會使人上癮甚至中毒。(來源:陳茶匯,圖來源:南茗佳人)

關於普洱茶沖泡,保存等知識,請加南茗佳人高級評茶員個人微號:6480348 交流學習。


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