經常吃大蒜殺菌護心，但關於大蒜的這3個謠言，勸你先弄清楚

最近幾年，隨著人們養生意識的加強，大蒜出現了養生人的視線當中，很多人都有著這樣的感慨，說食用了這麼多年的大蒜，都不知道大蒜有這麼多的好處，在相關的細胞和動物實驗中還發現了大蒜有一定預防癌症的功效。

確實，大蒜是一種很好的調味品，也是一種很好的蔬菜。可要說它的抗癌功效，只是動物實驗，說明對人體還是有差別的，可它可以殺菌是個事實。另外，大蒜中的提取物大蒜素，如果我們每天每人都能夠食用1g，如果換算成大蒜相當於28g的量，可在一定程度上預防心臟病、心肌梗死等。

但這麼好的大蒜，關於以下這3個事情，大家就別再誤解了。

直接生吃大蒜是最佳的方式？

大蒜這麼好，如果要真想對心臟好的話，就要選擇生吃的方式。因此，很多人都照做了，但這其中有一個奧妙就是在於，如果我們沒有把大蒜放置一段時間，讓其充分接觸空氣氧化。

其中的大蒜素以及含硫的化合物等有益成分，就不能充分發揮出來，這樣的大蒜被我們食用，也不能發揮很大的功效。所以，大家食用大蒜時，不要馬上就吃，最好的辦法是切成一小片一小片之後，放置大約10-15分鐘，這些有益的成分就發揮出來了，吃了才是最好的大蒜。

5.站著吃飯

醫學家對世界各地不同民族的用餐姿勢研究表明，站立位最科學，坐式次之，而蹲下位最不科學。人們吃飯時大都採用坐式，主要是因為工作勞累，而坐式最感輕鬆。

6.墊腳尖

一天內做上五六次這樣的踮腳尖運動，連續一個月或半年左右的時間，便能達到很好的強精又健身的作用，亦可緩解因長時間站立而導致的足跟痛。若患有慢性攝護腺炎及攝護腺肥大，小便時踮腳亦有尿暢之感。踮腳運動還可以活動四肢和頭腦，消除長時間用腦高度集中及突然站立而眼前發黑、頭腦發暈的毛病。

7.叩齒

經常叩齒，鍛煉咀嚼肌的功能，使肌肉發達，兩腮豐滿；可牽動皮膚，促進面部血液循環，減緩因年老所致的面肌萎縮，使皮膚紅潤、光滑，青春永駐；可改善牙床、牙齦和牙體組織的營養，使牙齒更堅固而有光澤；對牙痛患者是極好的輔助療法。在大小便時叩齒，還對排泄功能有所裨益。這是由於叩齒時，使注意力轉移，克服了尿道和肛門括約肌的緊張使其功能更自然、通暢。

這些不起眼的小動作如果堅持坐下來，會對身體起到極大的幫助。