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今日大暑 | 最熱的時候就要來了!這些消暑祛濕的方法了解下?

○文 / 乾玎竹 / 袁月

下了一夜大雨,氣象並沒有涼快半分,反而更加悶熱。7月23日10時50分,我們將正式迎來「大暑」節氣。「大暑小暑,上蒸下煮」,天地間就像一屜小籠包子。此時應該怎樣順應自然,養生保健呢?搜狐健康採訪了北京兒童醫院順義婦兒醫院中醫科李競、李歆醫生。

適宜

鴨肉

俗語講:「大暑老鴨勝補藥」。民間自古就把鴨肉當做「補虛勞」的佳品。中醫認為,鴨肉味甘、鹹,性寒,歸脾、胃、肺、腎經,具有滋陰養胃、健脾補虛、利水消腫的功效,特別適宜夏秋季節食用,尤其適合脾胃虛弱、勞熱骨蒸、月經量少、水腫的患者。鴨肉既能補充過度消耗的營養,又可祛除暑熱給人體帶來的不適。

食療方:紅豆老鴨湯

【材料】:收據老鴨1隻(約1500克),紅豆50克。

【調料】蔥段、薑片、料酒、鹽、味精、胡椒粉各適量。

【製作】:鍋內放入紅豆(洗凈)、老鴨(切塊)、料酒、薑片、蔥段,加500毫升水。大火燒沸,小火燉煮60分鐘。放入鹽、味精、胡椒粉,攪勻即可食用。

【功效】:滋陰潤胃、利水消腫、清熱解毒。

童子雞

民間素有大暑吃童子雞進補的習俗。童子雞,是指還不會打鳴,生長剛成熟但未配育過的小公雞,其肉質營養且容易吸收。中醫認為,雞肉味甘,性溫,歸脾、胃經,具有溫中益氣、益精添髓、強壯筋骨的功效。比較適用於病後、產後體虛,以及虛勞羸瘦、老年體衰者,而且對於產後乳少、婦女崩漏、脾虛水腫等亦有良效。

伏茶

民間還有進入大暑伏天喝「伏茶」的習俗。「伏茶」名義上是「茶」,實際上是葯,是由金銀花、夏枯草、甘草、野菊花等十多味中草藥煮成的茶水。炎炎盛夏喝「伏茶」能起到清涼祛暑的作用

不宜

1. 鴨肉具有「陰虛者服後不燥,陽虛者服後不寒」的特點,但脾虛便溏、感冒未愈、感染性腹瀉者均不宜食用。

2. 童子雞肉中含有大量蛋白質,營養易於被人體吸收,但食用時注意凡實證、邪毒未清者不宜食用。雞尾部有個凸起的實質體為法氏囊,是一個淋巴器官,儲存各種病菌和癌細胞,應去除後烹飪食用。

3. 大暑喝「伏茶」雖好,但也因人而異。「伏茶」所用藥物一般皆性偏寒涼,體質偏寒或脾胃虛寒的人不宜多喝,嬰幼兒臟腑嬌嫩,老人消化功能衰退,飲用「伏茶」更要慎重,避免損傷脾胃陽氣。

適宜

1. 大暑時節,早晚溫差較大,白天雖熱,但夜晚仍陰氣逼人,此時皮膚腠理開合頻繁,如果貪涼開窗或直吹空調,當人體進入睡眠後,極易遭受風邪侵襲。俗語講「夏夜避風如避箭」,故睡覺時最好穿著睡衣,既能吸汗又能防止受涼。

2. 盛夏陽熱下降,水汽上騰,此時容易感受濕邪,故居住環境應保持乾燥、涼爽。

3. 定期開窗通風、關閉空調,定期清洗空調防塵網,保證居室空氣新鮮。

不宜

1. 睡眠、午休和納涼時,不要露宿室外,應遠門窗縫隙,以防感受賊風,出現全身酸痛、發熱、噁心、腹痛腹瀉等「陰暑證」。

2. 不宜長期居住在陰暗、潮濕的環境,避免寒濕損傷人體陽氣。

適宜

1. 安排勞動或體育鍛煉,要避開烈日熾熱之時,中午前後盡量減少外出活動,避免中暑。

2. 「暑易傷氣」,炎熱可使汗泄太過商陰。因此要避免過度勞累及大汗淋漓,同時還應保證休息及睡眠,在微感乏累時便開始休息或入睡。

不宜

1. 運動後不宜立即用冷水澆頭、沖身,避免引起寒濕痹證、「黃汗」等多種疾病。

適宜

1. 夏季應選擇吸濕和散熱性能好的衣料,有利於吸收和蒸發汗液,降低體溫。如棉布、絲綢、亞麻、人造絲等。

2. 夏季服裝還應具有透氣性好而吸熱率小的優點,如麻織物和真絲織物。

不宜

1. 避免選擇細密、質厚、量重、彈性差、不柔軟的衣料。

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