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胃怕吃飯「3件事」,養胃謹記:遠離四習,常食三物,胃越來越好

《黃帝內經》中記載「胃主受納,腐熟水谷」,與脾合併,稱為「後天之本」。

人吃五穀雜糧,在胃中進行初步消化,形成「食糜」後,進入腸道,吸收營養、熱量。

所以,胃的好壞,與日常生活習慣、飲食習慣有很大關係。

胃怕吃飯「3件事」,對照一下,你經常做哪個?

第一件:胃怕吃飯快

吃飯太快,還沒等食物充分咀嚼,就進入胃部,對消化道會產生較強的機械性刺激,易損傷消化道粘膜。

同時,「大塊」食物進入胃部,會增加胃的蠕動負擔,降低胃功能,長期如此,會引發消化不良。

第二件:胃怕吃得撐

吃飯吃得撐,同樣也會增加胃部負擔,降低胃的消化功能。

此外,胃的容量有限,吃得太撐,會增加胃酸、胰液、膽汁等消化液的分泌,若超出分泌能力,很容易造成消化功能紊亂。

第三件:胃怕吃得燙

剛出鍋的食物溫度最低也有70-80℃,遠遠超過消化道粘膜能耐受的溫度,即不超過60℃,會造成胃黏膜、食道黏膜損傷。

人體的消化道粘膜是非常嬌嫩的,只要超過60℃就會被燙傷。久而久之,反反覆復,黏膜易發生病變,誘發炎症、潰瘍,甚至癌變。


養胃謹記:遠離四習,常食三物,胃越來越好

遠離四習:

1,飲酒

臨床上,經常喝酒的人胃病發病率是比較高。

酒的主要成分是酒精,酒精可會直接損傷胃黏膜

同時,酒精對胃酸有影響,低度酒會抑製胃酸的分泌,而高度酒會刺激胃酸的分泌,不管是哪種,都會使胃酸分泌發生異常,從而影響消化。

2,吸煙

吸煙會損傷胃黏膜,促使血管收縮、痙攣,導致黏膜缺血、缺氧,易引起黏膜損傷,誘發胃炎、胃潰瘍。

研究發現,吸煙能抑製胃黏膜合成攝護腺素。若攝護腺素合成減少,胃黏膜的保護作用就會減弱,易使胃黏膜屏障破壞而引發炎症。

3,暴飲暴食

古人雲「食過量則結積,飲過多則成疾癖」、「大渴不大飲,大飢不大食,恐氣血失常,卒然不救也」,飲食過量易導致疾病;即便飢餓過度,也不要大吃大喝,否則使氣血失常,無法挽救。

暴飲暴食,會誘發胃病,尤其是長期處於飢餓狀態下,大吃一頓,對胃的健康非常不利,會導致消化不良,嚴重可能會誘發心肌梗死。

4,邊吃飯邊玩手機

想必這件事,很多人都中招,生活已離不開手機,包括吃飯時、聚會時,手機都不離手。

邊吃飯邊玩手機,原本流向胃部的血液,會被大腦佔用一部分,從而影響食物消化,易出現食物消化不良等表現,誘發胃炎、胃潰瘍疾病。


常食三物:

1,「軟」的食物

胃怕「硬」,日常飲食上,少吃些硬的食物,多吃些軟的食物,有利於養胃,如饅頭、花捲等發麵食物。

饅頭,將面經酵母處理後,變得很鬆軟,易消化、吸收。

酵母,是一種可食用的、營養豐富的單細胞維生素,含有多種維生素、礦物質、酶類,對胃酸過多、胃脹的人,適宜吃些饅頭,能減輕不適癥狀。

2,「溫」的食物

胃喜溫惡寒,太熱、太涼的食物對胃都有損傷,養好胃,多吃些溫的食物,喝溫的水。

吃飯時,如吃火鍋、水煮肉片等食物,最好不要著急吃,將食物放一會兒,食物稍微涼一些,再吃。

溫水,最好在35-40℃為宜,是胃腸道感覺最舒服的溫度。

喝水時,也可放些小植物,有不錯養胃、助消化的作用。

蒲公英白茉莉茶——養胃、消炎、助消化

配方:取蒲公英葉8克、白茉莉花2克,二者搭配製成代茶飲,每天熱水沖泡,溫水狀態飲用。

蒲公英,歸胃經,是一種葯食兩用的植物,有養胃、消炎、助消化的作用。為「瀉胃火之葯」,可長服久服。

研究發現,蒲公英有廣譜抗菌作用,被稱為「天然抗生素」,在一定程度上能替代臨床上抗生素。

同時,蒲公英對幽門螺旋桿菌有一定的抑製作用,可促進潰瘍面癒合,減輕疼痛,從而對慢性胃炎、胃潰瘍有一定輔助治療作用。

藥理研究表明,蒲公英含有的蒲公英素,可刺激消化器官,促進肝臟和膽囊分泌膽汁,膽汁流量一多,有助於腸道蠕動,對治療便秘和消化不良很有用。

白茉莉花,主溫脾胃,有理氣解鬱,化濕和中之效,常用於脾胃濕濁不化、少食脘悶、腹瀉和下痢腹痛等症。

二者搭配在一起,能調節寒性,對暖胃止痛,消除潰瘍、殺滅幽門螺桿菌,是不錯的選擇。

3,「消炎」的食物

生活中,有很多食物有消炎養胃的作用,日常可多吃這些食物。

捲心菜,含有植物殺菌素,有抑菌消炎的作用,可殺死幽門螺桿菌在內的多種細菌。

研究顯示,捲心菜中含有維生素U,對胃潰瘍有很好的治療作用,可加速創面癒合,是胃潰瘍患者而有效食品。

捲心菜中還含有一種類似生胃酮的化學物質,可刺激胃腸細胞分泌粘液 以形成屏障,從而與胃酸隔離,保護胃不受傷害。

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