它是鹼性食物，上了年紀的女人常吃最好，烏黑頭髮，滋潤皮膚

最近迷上了芋頭這一個美味的食材，別看芋頭外表灰撲撲的不怎麼起眼，但芋頭粉糯的口感讓人著迷，跟肉一起燉煮可以去除肉油膩，浸滿肉汁的芋頭更是非常美味。芋頭除了能用來做菜之外，還可以做成零食，也一樣非常好吃。芋頭大部分女性朋友的最愛。芋頭的營養價值很高哦，對於女性朋友來說特別好，它是鹼性食物，女性朋友常吃能滋潤肌膚，美容養顏，上了年級的部分女性有著掉發和白髮的問題，常吃芋頭能很好的改善這個情況。今天就跟大家分享幾道芋頭做成的甜品。

反沙芋頭

1、食材準備：芋頭，白糖

2、戴上一次性手套，將芋頭外皮削乾淨，然後切成大小適合的長條，大概跟大拇指一半粗細。

3、鍋中倒多些油炸製，燒到六成熱之後下入芋頭，剛開始炸製時，先不要翻動，炸了一會後再翻面繼續炸製，然後撈出瀝油待用。

4、油盛出然後將炒鍋清洗乾淨無油，然後下入白糖和清水，小火熬化成糖漿，糖漿煮成綿密的小泡之後，關火下入芋頭塊。

5、翻炒讓芋頭塊裹上糖漿後，放置冷卻，芋頭塊上的糖漿變成糖霜就好了，趁熱吃最好吃。

芋頭蛋卷

1、食材準備：芋頭，雞蛋

2、將芋頭的外皮削掉清洗乾淨切成大塊，放入煮開的蒸鍋中蒸熟蒸透。

3、蒸熟的芋頭壓成泥，然後往裡加些白糖，芋頭泥倒入在保鮮膜上，搓成長條，然後碗中打入雞蛋攪散待用。

4、炒鍋中刷上一些油，燒熱後調成小火，倒入雞蛋液攤平成雞蛋餅，最好攤的漂亮一些，方便包裹芋泥。

1、芋頭，芝士，雞蛋，麵粉，麵包糠，白糖

2、芋頭去皮切成小塊，放入蒸鍋中蒸熟，然後壓成芋泥，加入白糖攪拌均勻，再加點麵粉拌勻方便成型。

3、攪拌好的芋泥團，取出一塊包裹住芝士搓成長條形，然後放入清水過一下，再裹上麵粉，雞蛋液，麵包糠，然後再裹上一層雞蛋液和麵包糠。

4、鍋中下油，燒熱後下入芋頭卷調成小火炸製，炸到外表變成金黃色就可以撈出食用了。