貧血-三種調養美食！有以下癥狀的快進來！

貧血是指血液中紅血球數量太少，血紅素不足，它不是一種獨立的疾病，而可能是其他疾病的重要臨床表現，一旦發現貧血，必須查明其發生原因。貧血一般表現為身體軟弱乏力,皮膚蒼白，氣急或呼吸困難，伴有頭暈，頭痛，耳鳴，眼花，注意力不集中，嗜睡等癥狀，甚至發生暈厥。下面給大家介紹幾道調養貧血的菜！

木耳紅棗飲

主料：黑木耳15克，紅棗15枚，冰糖適量。

做法：把黑木耳和紅棗泡後，放入碗內，加入適量冰糖和水，蒸30分鐘。

木耳紅棗飲

此飲滋陰活血、補氣養血，對貧血，眩暈症，肺結核，月經不調，更年期綜合症有療效。

三色豆腐湯

主料：雞血100克，火腿肉30克，黑木耳30克，嫩豆腐200克。

調料：鹽2克，五香粉、味精、香油、澱粉各少許。

做法：

1、水發黑木耳洗凈，把豆腐、雞血塊放入沸水中汆透，取出，切丁，裝碗，火腿洗凈，切片。

2、鍋中放油燒至八成熱，加蔥花、薑末爆香，加清湯適量，煮沸後加入火腿片、黑木耳、豆腐丁、雞血丁，烹入料酒，用中火煮15分鐘，加精鹽、味精、五香粉調味，水澱粉勾薄芡。

三色豆腐湯

此菜滋養肝腎、補血益氣，適合貧血者飲用。

黑米紅棗粥

主料：黑米100克，紅棗30克（去核），枸杞子5克

調料：白糖適量。

做法：

1、黑米淘洗凈，紅棗、枸杞子分別洗凈，泡軟。

2、壓力鍋中加入清水適量，放入黑米、紅棗、枸杞子，以大火煮約20分鐘離火，將壓力鍋降壓後，開蓋，再上火，煮沸。

3、加入白糖煮至糖化開後即可。

黑米紅棗粥

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