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一個雞蛋居然能做6份早餐?論老闆的坑人圖鑑

小時候,早餐都是爸爸媽媽親自給準備好的,長大後在外工作,就沒有人叫你起床吃早飯了。在快節奏的時代下,很多人沒來得及吃早飯就匆忙趕著時間去上班了。或者路過一個早餐店,隨意買了份早餐去公司吃。現在路邊的早餐店很多,早餐的種類最常見的還是包子、豆漿和一些粥粉之類,有些早餐店也有賣荷包蛋,一些人想多補充點營養的,就在早點上加個荷包蛋。

大家都知道這荷包蛋是雞蛋打碎在碗裡後攪拌煎出來的,我們在家裡做的荷包蛋一個雞蛋煎一個荷包蛋。但是小編最近在網上看到有網友爆料說,這外面賣的荷包蛋都是一個雞蛋煎出來的。小編很好奇:一個雞蛋怎麼可能能煎出6個荷包蛋出來?

看完之後才相信真的是這麼一回事,其實一個雞蛋變成6個雞蛋,的做法就是先將一個雞蛋蒸熟之後去殼,接著是放進冰箱冰凍,我們能看到這個雞蛋外面有一層冰。冰凍是為了等下把雞蛋切成片之後裡面的蛋黃不會掉下來。

接著就是把這雞蛋切成一片一片,再在一個碗裡裹上一層雞蛋糊下去煎。這雞蛋糊就是將一個雞蛋打碎之後倒在碗裡攪拌均勻再在裡面加入一點水,這樣的一碗雞蛋糊就能夠煎很多個荷包蛋了。每一片切好的雞蛋在裡面裹上一層之後就下鍋煎,這樣就能把一個雞蛋變成幾個了。

這樣的荷包蛋很多網友表示太坑人了,以為吃的是一個蛋原來只是吃了六分之一!不過這種蛋價格也不過分,勝在便宜。完整的一個荷包蛋在外面買的話是幾塊錢一個的,這種只有六分之一的蛋可能就一塊錢一個。小編看完之後覺得還是在家裡煎荷包蛋吃算了,畢竟在家做的荷包蛋貨真價實,營養豐富,就是麻煩了點。

其實早餐店的經營雖說是小本生意,但利潤還是很客觀的,但如果用這種方法把煎蛋翻了幾倍的價格,這就有點說不過去了。而小編吃到過的一家美食店用料實實在在,它是靠著一個雞蛋分成6份嗎,並不是。

位於深圳橋頭的海鮮美食街,有家小龍蝦店小編不得不豎起大拇指: 用料實在,美味健康。去他們店裡最直觀的感受就是蝦!真!大!他們家在潛江有自己的養殖基地和加工廠,做小龍蝦的廚師是來自潛江有10年小龍蝦製作經驗的大廚,所以味道也是很一流,我吃過了數百家小龍蝦店,但這家店的味道我是情不自禁讚歎的。

他家不僅小龍蝦還有其他菜品,同樣都是用料很足,吃的歡心且放心。

用料實實在在才能夠得到大眾的認可,朋友們你們是怎麼看的呢?


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