南瓜泥牛奶蒸蛋丨益智健腦口感好

公開日: 2018-12-18

?南瓜泥牛奶蒸蛋

用料

南瓜：40g，雞蛋：2個，牛奶：180g，

做法

第一步

將南瓜去皮切小塊，10分鐘100度蒸熟

第二步

蒸熟的南瓜趁熱用杓子壓成南瓜泥，雞蛋打散備用；

第三步

將南瓜泥、牛奶加入雞蛋中一起打勻，加入鹽、糖調味；

第四步

入蒸箱蒸製10分鐘左右100度即可。

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