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被捧上天的兒童專用食品,有多少家長在花錢「摧毀」孩子的健康


對於很多家長來說,平日自己過得小心翼翼,恨不得一分錢掰兩半花。

不過一旦對於孩子,就開始大手大腳,尤其是那些超市貨架上各種打著「兒童專用」名義的商品,什麼兒童掛面、兒童牛奶、兒童醬油、兒童肉鬆......

不過話說回來,這些兒童食品真的是專門為兒童設計的嗎?這些能夠對兒童成長提供幫助嗎?

除了3周歲下嬰幼兒必需食品外,我國尚未有關「兒童食品」的概念

事實上,現市面上出售的兒童牛奶、寶寶醬油、兒童乳酪、兒童餅乾等,主要面向於3歲以上的兒童。

然而,在我國除了對3周歲下兒童有專門的必需食品之外,大多數的食品都沒有專門的食品安全標準,更沒有明確「兒童食品」的定義,這些只不過是商家為了行銷而創造出的概念。

從營養學而言,兒童在3歲以後所吃的食物與成人食品並沒有太大差別。對食品添加劑使用的規定都是一樣,也沒有所謂的獨有營養物質,只是在包裝上略改為精巧的小包裝,但價格卻比成人高出一大截,甚至好超出幾倍。

由於我國尚未有針對兒童食品的安全標準,在普通食品與所謂的兒童食品執行的添加劑使用標準都是以60kg體重成人而計算。

這些帶著「兒童」字樣的食品,真的適合兒童吃嗎?

市面上出售各類預包裝食品,都得標註「營養標籤」,兒童食品也不例外,而那些「兒童」食品的營養物質,其實還未必靠譜。

第一,兒童乳酪

「兒童乳酪」基本上都是再製乳酪,為了迎合孩子的口味,還會加上大量脂肪、奶油、糖以及其他添加劑

再加上除了少數新鮮乳酪含鹽量較低外,絕大部分的乳酪在發酵過程中往往會加入大量的鹽,即便味道很淡,但含鹽量較低。

?第二,兒童牛奶

為了迎合孩子的口味,商家會在兒童牛奶中加入較多的糖或蜂蜜等甜味物質,甚至還會加入各種香精調味,當然這些對孩子健康並沒有好處。

?另外,有些商家還宣傳兒童牛奶添加各種各樣的營養成分,但這些成分並不一定就適合孩子成長需要,過量營養反而會加重孩子消化吸收負擔。

再加上,從乳製品分類來看,還真沒有什麼「兒童牛奶」,實質上它屬於調製乳,蛋白含量也較低,所以1歲以後的孩子盡量選擇新鮮健康的巴氏殺菌乳,又或者尚未調味的滅菌乳

?第三,兒童醬油

很多兒童醬油,都是打著「低鹽」、「低鈉」的旗號,但事實上對比下這類醬油的營養成分鈉含量,事實上還與普通醬油的鈉含量沒有差多少。

如此高的鈉含量,還好意思說「低鹽」、「低鈉」?而且這些兒童醬油配料也與普通配料沒有什麼特別之處,就算加了一些蘋果汁之類,也都是調味罷了。

另外,1歲以下的寶寶本身就不需要鹽,日常飲食就已含有足夠的鈉來滿足生理需求,根本無需額外添加醬油或鹽離開調味,孩子若過早食用鹹味會引起高血壓的隱患。

總而言之,市面上出售大多數兒童食品實際上與成人吃的沒有太大區別,除了一些少之又少的營養元素外,最大特點就是在味道、包裝等方面吸引孩子。

但這類食品不僅沒有提供好的營養價值,關鍵價格還貴不少,還有可能妨礙孩子養成健康飲食習慣,咱們當爹娘又何苦花這份冤枉錢呢?


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