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提到補鈣,九成父母都愛給孩子做這道菜,其實真的沒啥用

文 | 幸孕姐

鈣享有「生命元素」之稱(是人體內含量最豐富的礦物質元素)但據研究統計,我國有95%的兒童存在不同程度的缺鈣,一旦缺乏,可能會導致骨骼發育遲緩、腿部畸形、免疫力低下等。然而,在給孩子補鈣的過程中,近九成父母都可能會犯下面這些錯——

錯誤一:認為寶寶不宜過早補鈣

個人體質不同,補鈣時間的早晚不盡相同。通常情況下,母乳餵養的健康寶寶在3個月以內,可以通過母乳獲取足量的鈣(母乳中鈣的吸收率高達55~60%,普通牛乳吸收率僅40%)以滿足自身的需求,3個月以後,寶寶發育速度變快,此時可適量地額外添加一些鈣劑補充。

但早產兒、雙胞胎、非母乳餵養或孕媽懷孕期間出現營養不良或抽搐生下的寶寶,均可能出現缺鈣現象,因此,要從出生起就要及時補充鈣劑。

錯誤二:認為兒童補鈣多多益善

有些寶媽認為,孩子補鈣越多,生長髮育就會越好,將來必能長成大高個,然而兒童補鈣並非越多越好,補鈣過量反而會得不償失,給孩子身體帶來兩大危害:

1、人體腸胃吸收、轉化微量元素的闕值都是有限的,況且微量元素之間存在著相生相剋、此消彼長,如果攝入的鈣量過多,會抑製鐵、鋅等二價離子的吸收,從而造成繼發性缺鋅、缺鐵,最終導致寶寶免疫力下降、生長髮育變緩。

2、有些寶寶攝入的鈣量過多,腸胃無法正常吸收、消化,腎臟也沒法正常排泄,長期沉積在體內的鈣質可能會誘發高尿血症(指血清離子鈣濃度的異常升高),寶寶可能會出現腰痛、血尿、腎臟衰竭等癥狀。

PS:2000年出版的《中國居民膳食營養素參考攝入量》中明確規定,建議0~6個月的嬰幼兒每天攝入300毫克;6個月~1歲的嬰幼兒每天攝入400毫克;1~4歲兒童每天攝入600毫克,4~11歲兒童每天攝入800毫克。

錯誤三:認為骨頭湯是「補鈣聖品」

不少寶媽認為補鈣就要喝骨頭湯,所以會在孩子長個的時刻天天燉骨頭湯,逼著孩子喝下去。其實,骨頭裡面的鈣是以磷酸鈣的形式存在的,並不溶於水,即使熬的時間長,湯中鈣的含量也是微乎其微,並不能起到多大的作用,再加上骨頭湯中含大量的油脂,孩子經常喝容易誘發肥胖症,反而會影響其健康成長。

事實上,兒童成長所需的鈣可以從其它日常飲食中獲取,寶媽可試試下面這些食物:

1、牛奶。每500克牛奶含300毫克鈣,除此以外,牛奶中的乳酸、礦物質及微量元素,還能促進人體對鈣的消化和吸收。

2、豆腐。每150克豆腐含500毫克鈣,但切忌不要與菠菜一起食用,以免生成草酸鈣結合物,反而會影響人體對鈣的吸收。

3、蝦皮。每25克蝦皮就含有500毫克的鈣,足夠滿足兒童成長所需,但對海鮮過敏的小朋友最好要少吃。(lyj)


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