河南一小學營養餐變“半碗素面”：多名相關責任人被處理

新京報快訊(記者雷燕超 張彤 康佳)今日，河南周口商水縣譚莊鎮大曹小學學生營養餐，變為“半碗素面”事件引關注。晚間，新京報記者從商水縣委宣傳部獲悉，事件發生在9月12日，學校供餐點供應食物與教體局要求的食譜不符。目前，商水縣多名相關責任人被嚴重警告、停職、撤職處理，食品藥檢部門對鄭州華康餐飲有限公司加工點經營情況作進一步的調查，並對相關責任人進行嚴肅問責。

商水縣委宣傳部稱，針對網傳“素面”事件，經查，9月12日譚莊鎮大曹小學供餐點供應蒸面條和米粥，用雞架、豆角、豆芽配菜，其中雞架和蔬菜量少，與教體局要求的食譜(饅、雞丁60克、炒西葫蘆85克、包菜85克、蒜苔60克)不符。

對此，當地按照規定作出初步處理：對商水縣教委主管安全的責任人嚴重警告處分、給予譚莊鎮中心校校長尚華民停職處理，給予中心校營養專乾於留珍撤職處分，免去譚莊鎮大曹小學韓基風校長職務;組織食品藥檢部門對鄭州華康餐飲有限公司加工點經營情況作進一步的調查，並對相關責任人進行問責;同時，商水縣立即組成專門工作組進駐相關部門，對此事作進一步的深入調查。

早前報導：河南一小學營養餐僅半碗素面 教育廳回應：不了解情況將調查

封面新聞記者 陳彥霏

9月12日，微博一網友曝光河南某小學營養餐，僅半碗素面條，與牆上規定目錄嚴重不符。封面新聞記者就此事谘詢了河南省教育廳新聞辦，工作人員表示目前尚不清楚相關情況，需要進一步請示長官後再調查。

在曝光影片中，多名食堂的工作人員面前擺著盆無配菜的素面條，給排隊取餐的孩子每人抓了一把。牆上的公示欄標注了教育局規定的當天菜品：雞丁炒西葫蘆、炒蒜薹及大米粥，還明確了每個配菜的克數。通過記者還觀察到，不少孩子還選擇將面條泡水後才吃下。