劃重點：紅糖阿膠棗不補血，女性貧血要吃這5種食物！

說到補血，絕大多數人都會想到紅棗、紅糖。實際上，這都是錯誤的做法。平時生活中吃點紅棗、紅糖當然沒問題，但吃它們並不能緩解貧血癥狀或達到補血的效果。

補血補的是什麼?

臨床和生活中常見的貧血，絕大多數是指缺鐵性貧血。通常是因為造血原料不足、鐵吸收障礙或者慢性失血等原因造成鐵丟失等造成的，在生育期婦女和嬰幼兒中發生率最高。

想要補血，除了接受醫生的診斷和治療以外，調整飲食就需要補充富含鐵、維生素 C 等營養素的食物，以幫助血紅蛋白的合成。

以下食物都不補血

1、紅棗不補血

按平均每天 3~5 顆大棗為例，進食鮮棗(無核)50 克，或乾棗(無核)25 克，攝取的鐵僅僅為 0.6 毫克左右。這與一日推薦攝入量——成年人每日需要的鐵，男為 12 毫克、女為 20 毫克，相差甚遠，每天吃一籮筐也沒用。

2、紅糖不補血

紅糖是沒有經過精鍊的糖，其中高達 96.6% 的成分是糖類，包括鐵在內的礦物質的含量非常少。

也就是說，喝紅糖水最多能補充糖分，但靠紅糖補血就不靠譜了。

3、阿膠棗不補血

阿膠棗實際上就是換了身馬甲的棗子，像超市的袋裝阿膠棗，阿膠含量特別少，根本不能補血，糖分不少倒是真的。

那麼，真正補血的食物有哪些?

補血第5名：蛋黃

每 100 克雞蛋黃含鐵 7 毫克，儘管其鐵吸收率只有 3%，但雞蛋原料易得，食用保存方便，還富含其它營養素，不失為補充鐵的重要來源。

補血第4名：烏雞

烏骨雞可以溫中益氣、補肝益腎、延緩衰老、強健筋骨，對於月經不調、女性的缺鐵性貧血有很好的改善作用。

補血第3名：紅肉

包括豬肉、牛肉、羊肉在內的紅色肉類，都富含血紅蛋白鐵。不僅含鐵豐富，還有高達20%的吸收率。以牛肉為例，鐵含量為 3.3 毫克/100 克。

補血第2名：動物血

動物血及其製品中的鐵含量豐富。每100克豬血中，鐵含量為8.7毫克;每100克鴨血的鐵含量，更是高達30多毫克。

補血第1名：動物肝臟

動物肝臟含有豐富的鐵，是最理想的補血食物之一。可以滷製、爆炒、煮湯等，建議和綠色蔬菜搭配。

年輕人一周吃2-3次即可，每次10-30克，50歲以上的半個月吃一次即可。

女性在補血時需要注意些什麼?

一、提高鐵的吸收率：食物類補血，除了以上說明外，豆製品、動物血、魚、蝦、花生等也要吃，配合富含維生素C的新鮮蔬菜水果，還能幫助鐵的轉化和利用。

二、對症補血：導致貧血的首位原因是缺鐵，不能單純吃補血的保健品，而是需要補鐵。

三、喝茶要適量，容易導致缺鐵性貧血。茶葉中的鞣酸和咖啡中的多酚類物質，可與鐵形成難以溶解的鹽類，抑製鐵質吸收。因此，女性飲用咖啡和茶應該適可而止。

健康小貼士：

養血就是養命，尤其是女性，要想健康美麗，氣血充足是根本。平時多吃富含血紅蛋白鐵、植物性鐵和維生素 C 的食物，必要時去看醫生，有針對性的治療，才能看到好效果唷。