裊裊涼風動 寒露將至

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10月8日，節後上班第一天，迎來農曆二十四節氣中的第十七個節氣——寒露。

寒露屬於秋季的第五個節氣，表示秋季時節的正式開始。

寒露時間在公曆每年10月7日-9日。視太陽到達黃經195°時。

《月令七十二候集解》說：「九月節，露氣寒冷，將凝結也。」

寒露的氣溫比白露時更低，地面的露水更冷，快要凝結成霜了。

這意味著，人們對氣象的感受，也從涼爽向寒冷過渡了。

冬天的腳步，已隱約踏響。

三侯

一侯：鴻雁來賓。

雁以仲秋先至者為主，季秋後至者為賓。此節氣中，鴻雁排成一字或人字形的隊列大舉南遷。

二侯：雀入大水為蛤。

深秋天寒，雀鳥都不見了，古人看到海邊突然出現很多蛤蜊，並且貝殼的條紋及顏色與雀鳥很相似，所以便以為是雀鳥變成的。

三侯：菊有黃華。

此時，菊花已普遍開放。

習俗

因寒露節與重陽節時間相近，所以寒露節有許多習俗與重陽節相似，比如登高、賞菊、吃花糕、喝菊花酒等。

尤其北方，寒露節後天高雲淡，湛藍澄澈，正是登高望遠的好時節。

香山賞紅葉

寒露時節到香山賞紅葉早已成為北京市民的傳統習慣。秋風颯颯，黃護葉紅。寒露過後的連續降溫催紅了京城的楓葉。金秋的香山層林盡染，漫山紅葉如霞似錦、如詩如畫。

登高吃花糕

老北京人登高習俗更盛，景山公園、八大處、香山等都是登高的好地方，除了登高，還要吃花糕，因「高」與「糕」諧音，故應節糕點謂之「重陽花糕」，寓意「步步高升」。

花糕主要有「糙花糕」、「細花糕」和「金錢花糕」。粘些香菜葉以為標誌，中間夾上青果、小棗、核桃仁之類的乾果：細花糕有3層、2層不等，每層中間都夾有較細的蜜餞乾果，如蘋果脯、桃脯、杏脯、烏棗之類；金錢花糕與細花糕基本同樣。但個兒較小，如同「金錢」一般，多是上層府第貴族的食品。

賞菊喝菊酒

寒露重陽節的「賞菊」、喝菊花酒的習俗由來已久。在萬物凋零時節，菊花卻正值盛開，爭奇鬥豔，自成秋日裡的一道亮麗景觀。而為除秋燥，老北京有飲菊花酒的習俗。

菊花酒古稱「長壽酒」，是由菊花加糯米、酒麴釀製而成，其味清涼甜美。著名文學家陶淵明有詩曰「菊花釀酒可延年，兩鬢絲絲繞鶴髮」，認為菊花酒不僅能消除憂慮，還有延年益壽的功效。

鬥蟋蟀兒

寒露也是老北京人鬥蟋蟀兒的高潮期。蟋蟀兒也叫促織，一般聽見蟋蟀兒叫就意味著入秋了，氣象漸涼，提醒人們該準備過冬的衣服了，故有「促織鳴，懶婦驚」之說。

據記載，鬥蟋蟀兒始於唐朝天寶年間，南宋權相賈似道，「少時遊博無行」，掌權後尤喜促織之戲，還專門寫了一本書《促織經》。明朝宣德皇帝也愛鬥蟋蟀兒，致使一只好蟋蟀兒價至數十金，上有所好，下必甚之，北京人玩蟋蟀兒，大概也始於明朝吧。

讀詩

《池上》

唐·白居易

裊裊涼風動，淒淒寒露零。

蘭衰花始白，荷破葉猶青。

獨立棲沙鶴，雙飛照水螢。

若為寥落境，仍值酒初醒。

《池上》是唐代著名詩人白居易創作的一首五言絕句，創作基調為閑情偶寄，該作品文字洗鍊，內容通俗淡雅，是經典佳作之一。

《送十五舅》

唐·王昌齡

深林秋水近日空，歸棹演漾清陰中。

夕浦離觴意何已，草根寒露悲鳴蟲。

王昌齡是盛唐時享有盛譽的一位詩人，王昌齡的詩以三類題材居多，即邊塞、閨情宮怨和送別。這首詩就是他的送別詩的代表作之一。本詩直言離別之愁緒無窮無盡，寓離情於哀景，情景交融。

《十五夜望月寄杜郎中》

唐·王建

中庭地白樹棲鴉，冷露無聲濕桂花。

今夜月明人盡望，不知秋思落誰家。

這首詩意境很美，詩人運用形象的語言，豐美的想像，把讀者帶進一個月明人遠、思深情長的意境。加上一個唱嘆有神、悠然不盡的結尾，將別離思聚的情意，表現得非常委婉動人。

《八月十九日試院夢沖卿》

宋·王安石

空庭得秋長漫漫，寒露入暮愁衣單。

喧喧人語已成市，白日未到扶桑間。

永懷所好卻成夢，玉色彷佛開心顏。

逆知後應不復隔，談笑明月相與閑。

作為唐宋八大家之一的王安石，詩風含蓄深沉、深婉不迫，以豐神遠韻的風格在北宋詩壇自成一家；其詞寫物詠懷弔古，意境空闊蒼茫，形象淡遠純樸，營造出一個士大夫文人特有的情致世界。

《秋日望西陽》

唐·劉滄

古木蒼苔墜幾層，行人一望旅情增。

太行山下黃河水，銅雀台西武帝陵。

風入蒹葭秋色動，雨余楊柳暮煙凝。

野花似泣紅妝淚，寒露滿枝枝不勝。

詩人以通俗易懂的語言、瀟灑的筆法，記述了回鄉之所見、所聞、所憶、所思，進而展現給讀者一種雋美、淡淡的惆悵之感！

《晚次宿預館》

唐·錢起

鄉心不可問，秋氣又相逢。

飄泊方千里，離悲復幾重。

回雲隨去雁，寒露滴鳴蛩。

延頸遙天末，如聞故國鍾。

這首詩表達了詩人的思鄉之情。詩人登高而望，眼看著遠近高低儘是鬆柏荒塚，南朝的繁榮盛況，已成為歷史的陳跡。夢回故鄉，可路路途遙遠，醒時天已大亮。遠離故鄉，而書信難達。

《桑落洲》

唐·李群玉

九江寒露夕，微浪北風生。

浦嶼漁人火，蒹葭鳧雁聲。

頹雲晦廬嶽，微鼓辨湓城。

遠憶天邊弟，曾從此路行。

這是首思念親人的詩，詩人用寒露、夕陽、風浪，漁火、孤鳧野雁營造出一淒清孤寂的氛圍，讓人置身其中彷彿也似風浪中的漁火身無所依。

《魯中送魯使君歸鄭州》

唐·韓翃

城中金絡騎，出餞沈東陽。

九月寒露白，六關秋草黃。

齊謳聽處妙，魯酒把來香。

醉後著鞭去，梅山路線長。

韓翃是中唐時期著名詩人，其詩筆法輕逸巧致，擅長送別、唱和等題材。本詩為其送別詩的重要代表。雖為送別詩，卻沒有離別的感傷，尤其尾句境界高遠，將離別寫得十分灑脫。

養生

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「寒露」時節起，雨水漸少，氣象乾燥，晝熱夜涼。

從中醫角度上說，這節氣在南方氣候最大的特點是「燥」邪當令，而燥邪最容易傷肺傷胃。

此時期人們的汗液蒸發較快，因而常出現皮膚乾燥，皺紋增多，口乾咽燥，乾咳少痰，甚至會毛髮脫落和大便秘結等。

所以養生的重點是養陰防燥、潤肺益胃。同時要避免因劇烈運動、過度勞累等耗散精氣津液。

同時室內要保持一定的濕度，還應重視塗擦護膚霜等以保護皮膚，防止乾裂。

飲食養生應在平衡飲食五味基礎上，少吃辛辣刺激、香燥、熏烤等類食品。

根據個人的具體情況，適當多食甘、淡滋潤的食品，既可補脾胃，又能養肺潤腸，可防治咽乾口燥等症。

水果有梨、柿、香蕉等；蔬菜有胡蘿蔔、冬瓜、藕、銀耳等及豆類、菌類、海帶、紫菜等。

早餐應吃溫食，最好喝熱葯粥，因為粳米、糯米均有極好的健脾胃、補中氣的作用，像甘蔗粥、玉竹粥、沙參粥、生地粥、黃精粥等。

中老年人和慢性患者應多吃些紅棗、蓮子、山藥、鴨、魚、肉等食品。

此外，精神調養也不容忽視，由於氣候漸冷，日照減少，風起葉落，時常在一些人心中引起淒涼之感，出現情緒不穩，易於傷感的憂鬱心情。

因此，保持良好的心態，因勢利導，宣洩積鬱之情，培養樂觀豁達之心是養生保健不可缺少的內容之一。

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編輯：閆書英

圖片來源於網路

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