這3類食物被稱為「升糖加速劑」，要想遠離併發症，一口都不多吃

研究發現，糖尿病慢性併發症的發生和發展不僅與血糖升高有關，而且與血糖波動性也有密切關係。血糖波動性越大，慢性併發症的發生率就越高、預防就越差。糖尿病目前是難以治癒的疾病，一旦確診，就需要終身服藥。除了服用藥物的打針補充胰島素，飲食治療同樣重要。吃的對，降血糖；吃的不對，加速升糖。所以預防糖尿病，遠離併發症，這3類食物要慎吃。

1.高脂類食物

日常的高脂肪食物包括各種肥肉，動物內臟、腦髓、蛋黃等等，這些食物中含有很多脂肪，如果本身已經患有糖尿病，再頻繁進食高脂肪食物，那麼糖尿病的程度將會更嚴重，還會引起其他的相關的併發症。

2.高嘌呤類食物

高嘌呤食物，不但會使患痛風性關節炎或腎結石風險增加，還會加重高血脂、高血壓、糖尿病及腎病的發病率，甚至病情嚴重程度！動物內臟是「嘌呤大王」，嘌呤含量極高，尤其是豬肝，達2752毫克/千克，高尿酸和痛風患者，糖尿病人不能食用。

3.醃製類的食物

醃製類食物，比如臘肉等。很多人都覺得醃製類食物口味好，別具風味，但是醃製食物在製作過程中為了保持不變質，放了很多鹽。常吃這類食物會給腎臟帶來非常大的負擔。有糖尿病的人每天多攝入一克鈉（或者2.5克食鹽），患2型糖尿病的風險增加43%，而自身免疫性糖尿病患病率更是增加73%。

飲食療法是糖尿病患者病情控制良好的基礎和需要長期堅持的措施。大家都知道，對於糖尿病患者來說，把血糖控制在正常的範圍內是最重要的事。但是說起降血糖，除了正常服用降糖藥物，日常飲食和運動也是必不可少的。

研究證明，紅茶能夠刺激胰島素的分泌，降低餐後血糖的峰值。此外，紅茶中富含的黃酮類化合物，能消除自由基，具有抗酸化作用，能降低心肌梗塞的發病率。不過，紅茶不宜睡前、空腹飲用，更不要用紅茶送服降糖葯。

燕麥作為食療的食材，含有豐富的營養物質、粘膜物質、纖維物質更加容易消化和吸收。可以說降糖效果也是非常的顯著的，燕麥是可以真正有效降低人體中的膽固醇，其中也有非常好的降糖、減肥的功效。

黑木耳是我們日常生活中最容易見到的菌類食物，營養價值非常的高，其具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能，還能抗血凝、抗血栓、降血糖。日常炒菜也是很多人飯桌上的最愛，經常吃黑木耳對於我們也是有非常好的預防糖尿病作用的。

空心菜富含豐富的纖維素、維生素和礦物質，其中還有類似於胰島素的成分，所以適合糖尿病患者食用。但蔬菜性質寒涼，腸胃不好，體質虛寒的不能長期吃。

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