3月15日晚間，令不良商家不安、消費者稱快的央視“3·15”晚會再度亮劍。這一次，央視曝光的既有汽車消費，也有流向三四線城市和農村市場的高仿山寨食品飲料，還有抽獎陷阱。對一些人們習以為常的謠言，央視也請專家進行實驗辟謠。請看揚子晚報記者為你帶來的報導。
揚子晚報全媒體記者 賈曉寧 徐兢 李衝 馬燕
本版圖片均據央視截圖
曝光1：
大眾途銳發動機因設計缺陷進水
央視3·15晚會第一槍，是揭露大眾途銳發動機進水嚴重品質問題。2016年10月福建寧德的黃女士花62萬元購買了一輛大眾途銳汽車，僅僅6個月這輛汽車突然無法啟動。黃女士回憶出事前一天車只是在外面淋了一夜雨。她做一個試驗，把水從車前部澆進去，讓她沒想到的是水沿著引擎蓋和縫隙流進了發動機的進氣口。
2017年7月8日，廣東東莞的羅先生駕駛自己的2017款途銳經過紅綠燈十字路口時發動機突然失去動力。“方向盤打不住，刹車盤也刹不住，聽天由命。”羅先生的這輛途銳也是發動機進水。陝西西安藍女士的途銳在行駛過程中突然熄火，原因也是發動機進水。
一位不願透露身份的4S店工作人員提供了一份途銳空濾進水和發動機進水的檔案，長期在雨水中行車時，售後解決方案是拆下吸入空氣口的排水閥。這份檔案下發2017年7月28日，很顯然途銳發動機進水的根本原因，進口大眾早已心知肚明。
2017年8月22日進口大眾終於在其官方網站上發出聲明，大眾進口汽車會為已售的部分2015—2017款途銳車型進行全面檢測，並對進氣管道進行相應的處理。
在質檢總局啟動缺陷調查並多次約談和敦促下，3·15國際消費者權益日之前，大眾途銳發布召回，進氣口處安放額外的導流板，車企態度終於有所轉變，但解決方案能否徹底解決車輛進氣口進水的問題，維護消費者權益，車主們還在拭目以待。
馬上
就訪
律師說法：
汽車設計環節出問題必須召回
上海市海華永泰（南京）律師事務所的馬小希律師接受揚子晚報記者采訪時表示：汽車作為工業產品，在使用中發生故障/損壞，從根本上說，其原因來自不外乎：設計、生產、存放、運輸和使用這幾個環節。從案例中的情形看，首先，沒有超負荷（時間、溫度、載重等）情況下的存放和使用；其次，沒有證據顯示車輛生產不符合設計標準；第三，也沒有證據證明車輛在運輸過程中遭受損傷；第四，廠家對類似情形的處理方式是增設導流板。綜上可以認定，車輛發生故障的原因是在設計環節。根據相關法律規定，這樣設計上造成正常使用困難甚至導致無法正常使用的產品，其處理結果只有一個：召回。
馬律師認為，對於企業來說，召回意味著一款產品的失敗，企業很可能因此失去客戶、市場份額甚至因此陷入危機乃至不得不退出市場，但反過來說，實事求是地面對和解決問題，才是一個企業應有的負責任的態度。出現錯誤並不可怕，可怕的是不承認錯誤。堂堂正正地承認錯誤是改正缺陷，完善自我，走出失敗，邁向成功的起點。這無關技術、資金，而在於經營者如何選擇。
南京一位汽車業內人士接受記者采訪時也表示：汽車科技的發展，並不意味著汽車品質問題的消失，車企只有正視品質和服務問題，並且迅速地提供有效的解決方案，樹立“負責任”的形象，才能長久地真正地贏得市場的信任。
曝光2：
山寨食品流入農村市場 核桃花生飲料原料是核桃香精
一些故意模仿知名食品飲料品牌的高仿山寨產品，流入三四線城市和農村市場。以核桃花生飲料為例，裡面根本沒有核桃，也沒花生，只有核桃香精。央視記者在甘肅天水、山西、山東棗莊等地調查發現，一些模仿某品牌“杏仁露”、“核桃花生漿”的產品在小超市很是常見。這些產品的外包裝甚至代言人都模仿市面上流行的設計。
以核桃飲料為例，高仿的有“大個核桃”、“六果核桃”等。模仿牛奶的還有紅色包裝的“旺好牛奶”。
然而，這些產品的原料是什麽呢？央視記者在棗莊金順源食品有限公司等三家公司暗訪發現，核桃花生飲料的原料，既不是核桃，也不是花生，而是核桃香精。這樣的產品成本大大降低。還有的核桃漿，是以花生漿為原料。食品公司的人士對著暗訪鏡頭說“傻子才用核桃漿。”原來，使用花生漿代替核桃漿，也會大大降低成本。
接受央視記者采訪的專家表示，這種食品公司的做法涉嫌違規，以假亂真，其實是把人家的商譽轉化為自己的商業資源，偷梁換柱，打擦邊球。
據大眾網最新消息，棗莊市食藥監局對三家企業立即進行立案查處，責令三家企業對涉事產品予以召回，依法對虛假標注、以假充真和商標侵權等違法行為移送市場監管部門立案處理；對兩家涉嫌犯罪行為的企業移送警察部門處理。目前，兩家企業的法人代表（負責人）梁某某、徐某已被警察部門依法控制。
在寧鍾點工張阿姨：
農村市場各種假冒產品不止這些！
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“在我老家的集會上，經常會有一些擺攤賣日化用品的，比如牙膏、洗發水之類，不仔細看，真的會弄混。因為有的寫著‘漂柔’，有的雖然外包裝看上去差不多，但使用起來，效果完全不一樣。”在南京打工的鍾點工張阿姨昨天在接受揚子晚報記者采訪時說，自己的老家在北方農村，在集市的商店裡有“娃恰恰、康帥傅”，也有“小白兔”糖以及包裝跟徐福記很像的“徐記”。張阿姨說，有一次在集市上給小孫子買了一件衣服，回到家被讀大學的女兒指出錯誤。“阿迪達斯的牌子是那樣的，不是Abidas”。張阿姨說，自從知道這些後，回家買東西都要格外注意才能避開“陷阱”。
一位知情人士告訴記者，之所以三四線城市以及農村成為假冒偽劣商品的“重災區”，是因為商販能夠獲取暴利，而監管乏力也是假冒偽劣商品屢禁不止的重要原因，同時，農村居民維權意識淡薄、購物管道傳統單一等因素，也加劇了農村消“廢”品泛濫。
令人欣慰的是，國家工商總局近日在官網公布《關於開展2018年紅盾品質維權行動的通知》。《通知》就指出，嚴厲打擊利用網絡銷售假冒偽劣商品違法行為，遏製假冒偽劣和不合格商品流向農村市場。
曝光3：
天上不會掉餡餅 好運背後是“被套路”
在一些商業步行街、旅遊景點乃至商場超市的抽獎櫃台，一件件廉價珠寶被標以高價，一出出抽獎騙局時刻都在上演著。央視記者刮了四張獎券，其中就有一個1等獎，中獎後可以任選一到三件珠寶免費拿走，記者挑選了一個價值5800多元的金鑲玉掛件，店員改口說，需要承擔18%的鑒定費，也就是價值1000多元的鑒定費。在另一個地方，僅一張券就刮出了一等獎，但也需要承擔8%的手工費。
記者注意到，每次一等獎被抽走後，銷售人員都會馬上將另一張做好記號的一等獎獎券提前準備好。為了讓顧客相信，抽到的一等獎得真實可信，老銷售強調，臨場表演必須到位。
記者帶著在抽獎櫃台購得的金鑲玉飾品，來到中國地質大學珠寶學院的實驗室，經過稱重，金箔重量僅有0.05克到0.1克左右。中國地質大學（北京）珠寶學院副院長郭穎表示，這樣的和田玉是品質最差的那種和田玉。金雖然是純度很高，但只有薄薄的一層金箔，也沒有什麽設計、創意的附加值，所以它在市場的價格並不高。
在批發商為記者提供的產品目錄上，抽獎櫃台標價幾千到上萬元的玉石飾品，在珠寶城的批發價竟然只有幾十元到一百多元。一位銷售人員表示，價格是隨便亂定的，能忽悠一個算一個。
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律師說法：商家涉嫌采取不正當手段
欺騙誤導消費者購物
上海市海華永泰（南京）律師事務所的馬小希律師接受記者采訪時表示，整個事件抽象出來就是：商家購入價值數百的產品，以抽獎的形式讓消費者接受，但附加另外支付費用的條件，而另外支付費用接近甚至超過產品的真實價值。
從商家獲取利益的結構上分析，其主要的收益來源於之後附加的額外支付的費用。在商家的“抽獎-贈送-收取額外費用”這一個概括的整體行為中，高額的獎品是消費者願意支付額外費用的心理基礎，但實際上高額的獎品並不存在。簡言之，基於虛構的高額獎品讓消費者對支付額外費用後的預期收益產生了錯誤認識，基於該錯誤認識，消費者作出了支付額外費用的行為，在邏輯上，商家的“抽獎-贈送-收取額外費用”這一個概括的整體行為符合欺詐的構成要件。
也就是說，商家的行為，涉嫌打擦邊球，暗藏貓膩。商家先用抽獎欺騙消費者，讓其誤以為中大獎，再購買產品，涉嫌采取不正當手段欺騙、誤導消費者購物，損害消費者合法權益。消費者可先向工商部門投訴，也可通過法律索賠。
螃蟹和蕃茄一起吃不會中毒
“食品相克圖表”不靠譜
螃蟹跟蕃茄一起吃真的會產生無機砷嗎？實驗取2克蟹黃、蟹肉和5克蕃茄，與人工胃液渦旋攪勻，恆溫放置2小時，接著調節PH值，與人工腸液混合，再放置2小時，以上基本模擬了胃腸環境的消化。
實驗證明，無毒的有機砷並未轉化為有毒的無機砷。實驗產生的有毒的無機砷0.06mg/kg，總量遠遠低於國家標準0.5mg/kg。這說明兩者一起吃不會中毒。
關於蕃茄與螃蟹的搭配，蘭州大學醫學院做過相關實驗，一百多組實驗中無任何異常現象，100多個志願者全部安然無恙。
主持人說，“食物相克”的相關圖表在網上傳播很廣，提出這個說法的是“中國營養協會”。2016年國家民政部就曝光，所謂“中國營養協會”是非法機構，正確的機構是“中國營養學會”，所以圖表根本沒有公信力。
教授分析說，有毒、致癌、傷身，食物相克的說法特別吸引眼球，很多人抱著“寧可信其有，也不可信其無”的心態選擇相信，過於迷信食物相克會影響食物多樣性，導致營養不平衡。建議選擇食物從體質是否適合吃，食物有無細菌等方面考量。
“原來‘食物相克’是假的啊！”60歲的於阿姨感慨，自己被騙了這麽多年，她的朋友們平時都把食物相克圖表貼在廚房裡，奉若教科書。於阿姨說，聽專家說了才知道，食物多樣性對人體健康更重要，以後不會去糾結了。
“乒乓球雞蛋”不是假雞蛋
“柴雞蛋”營養價值與普通雞蛋無差
網傳一種“乒乓球雞蛋”，彈性很大，像乒乓球似的，是假雞蛋。“3·15”晚會上，展示了“乒乓球雞蛋”的誕生過程。雞蛋放入冷凍室4小時，拿出來煮熟，敲開雞蛋殼，剝出蛋黃，只見蛋黃可以像乒乓球一樣在桌上彈來彈去。實驗說明，“乒乓球雞蛋”不是假雞蛋，經過冷凍後，蛋黃的韌性增加。專家提醒市民，受凍過的蛋黃口感變差，在貯存時注意保持合適的溫度。
關於雞蛋，還有許多謠言，比如很多人說不太敢吃蛋黃，擔心膽固醇高。中國農業大學池教授說，不是吃了多少蛋黃，就吸收多少膽固醇，吸收量有限。膽固醇是人體必需的成分之一。蛋黃中除了膽固醇還有卵磷脂，而卵磷脂可以清除血管上沉澱的膽固醇。
“柴雞蛋”是否比普通雞蛋更有營養？池教授說，“柴雞蛋”是農家散養的，在自然環境下生長；普通雞蛋是工業化農場飼養。兩種雞蛋在營養價值方面差別非常小。另外，還有一種說法是紅殼雞蛋比白殼雞蛋有營養。池教授說，蛋殼顏色取決於母雞的品種，營養差別不大，沒必要糾結蛋殼顏色。
市民張先生喜歡吃雞蛋，但由於擔心蛋黃膽固醇高，每次都是扔掉蛋黃，隻吃蛋白。“專家辟謠辟得好，長了見識。”他說，以後可以放心大膽地吃整個雞蛋了。
央視“3·15”曝電動車使用隱患：
電池“過充”易引發火災
央視“3·15”晚會發布的四號消費預警，針對的就是電動車。
節目表示，電動車帶來便利的同時，其安全隱患絕對不容小視。數據顯示，近年來國內發生多起電動車引發的火災，80%都是由於電動車電池過充導致的。
通過節目中給出的實驗看到，當電池過充的時候，就極容易引發爆炸，甚至會引燃車身的其他部件，並且整個過程還會釋放大量有毒煙氣。
節目也給出了使用電動車的四點注意：1、千萬不要圖便宜買改裝電池。2、按照說明書規定時間內充電，夜間給車充電，極容易造成電池過充。3、充電器電壓和電池是否電壓匹配？這也很關鍵。4、切記，不要把電池帶到家中進行充電，杜絕安全隱患。
別讓孩子穿洞洞鞋乘電扶梯
當心腳趾卷入縫隙！
洞洞鞋材質柔軟，易變形，小朋友活潑好動，如果乘坐扶梯時腳下動來動去，一不留神就容易卷進去，發生事故。最容易夾腳的地方是在電梯的側面，也就是梯級和裙板的縫隙，被卷入的風險很大。所以，小朋友在乘坐手扶電梯時，要避免穿洞洞鞋。同時，家長需注意提醒孩子站在梯級的安全區域內，以免發生意外傷害。
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