連吃幾餐白果燉肉，在長工作男子中毒暈倒抽搐

長沙晚報掌上長沙11月24日訊（記者 彭放 通訊員 劉祚仁 秦璐）「在老家時挺喜歡吃白果燉肉，根本不知道吃多了還會中毒。」四川人王先生在長沙某工地上班，最近因在兩天內連吃了幾餐白果燉肉住進了醫院。

近日，王先生髮現工地附近幾棵銀杏樹落了一地的果實，他想起家鄉美食白果燉肉，便撿拾了三四斤白果做了一大鍋。連續吃了幾餐後，王先生在散步時突然暈倒、抽搐，被路人發現撥打120緊急送往長沙市中心醫院。經檢查，醫生判斷王先生中毒是因為食用了過量的白果。

經過鎮靜、補液等對症治療，王先生的病情穩定，從重症監護室轉入了普通病房。「接連吃了幾餐白果燉肉，我感到有點頭暈、腹脹，自以為是消化不良，便出外散步，誰知道竟然暈倒了。」王先生表示，此前並不知道白果是有毒的。

長沙市中心醫院急診科主任、主任醫師李長羅提醒，生白果毒性較大，煮熟後毒性會降低。白果中毒的嚴重程度，與患者的年齡、體質及進食量密切相關，年齡小、體質弱、進食量多的人越容易中毒，而且中毒癥狀越重。目前，白果中毒無特效解毒劑，只能給予對症治療。

白果中毒的癥狀一般會在進食後1～12小時開始顯現。癥狀輕的表現為噁心、嘔吐、胸悶、腹痛、腹瀉、腹脹、頭暈、頭痛；癥狀重的還可出現煩躁不安、精神異常、抽搐、暈厥、體溫升高，甚至癱瘓、昏迷、呼吸困難。吃白果後一旦出現以上癥狀，應儘快就醫。

李長羅提醒市民不可生吃白果，炒熟或煮透後可食少量；5歲以下的兒童不建議食用白果。

【作者：記者 彭放 通訊員 劉祚仁 秦璐】 【編輯：劉天樂】