合肥食藥監回應“髒外賣”：未發現過期食品原料和成品

合肥杠崗香食品有限公司依法取得《食品生產許可證》、《營業執照》等相關資質，排骨、牛肉、大豆蛋白等食品原料進貨驗證資料齊全，未發現過期食品原料和成品，大豆蛋白的使用符合相關規定。該公司生產車間存在地面積水、原料運輸過程防護措施不嚴格的問題。

11月16日，網上有影片反映，合肥一外賣速食包生產公司在生產過程中存在生產不規範、不衛生等問題。隨後，當地食藥監部門介入調查。

11月16日晚，合肥市食品藥品監督管理局官網通報稱，11月16日上午10時許，合肥市食品藥品監督管理局通過監測發現網上有影片反映合肥杠崗香食品有限公司生產劣質料理包、使用不合格原料、生產條件髒亂差等問題。合肥市食品藥品監督管理局第一時間聯合轄區食藥監部門到達涉事企業進行調查。安徽省食品藥品監督管理局也隨即派員趕赴現場指導。

經查，合肥杠崗香食品有限公司依法取得《食品生產許可證》、《營業執照》等相關資質，排骨、牛肉、大豆蛋白等食品原料進貨驗證資料齊全，未發現過期食品原料和成品，大豆蛋白的使用符合相關規定。該公司生產車間存在地面積水、原料運輸過程防護措施不嚴格的問題。目前，食藥監部正在對企業進行全面檢查，對在庫的食品原料和成品，包括網絡影片反映的料理包，進行全面抽樣送檢。該涉事公司已主動要求停產自查。

下一步，合肥市食品藥品監管部門將對該企業生產行為進行徹底核查。一旦發現違法違規行為，將依法依規嚴肅處理，並及時公布。