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山藥怎麼給寶寶做輔食 強體健胃助消化 寶寶輔食山藥的做法


山藥營養豐富易消化,富含澱粉酶、多酚氧化酶、蛋白質、粘液質等多種營養素,能補充孩子生長所需的營養,有增強體質、健脾開胃、幫助消化的功效,是養胃的好食材。

作為寶寶輔食來說,鐵棍山藥口感軟糯,較為適合九個月齡及以下寶寶食用,淮山藥口感較脆,大齡寶寶適合練習咀嚼能力。


寶寶輔食山藥的做法:山藥汁

本輔食適合六個月及以上寶寶食用。

食材:山藥200克、涼開水250毫升

做法:

1、山藥去皮、洗凈,切小塊;

2、山藥塊放蒸鍋中隔水蒸熟蒸透;

3、蒸熟的山藥塊放入破壁機中,加少量涼開水,攪打成細膩的山藥糊;

4、山藥糊倒入奶鍋中,小火加熱,邊煮邊攪拌;

5、鍋開即可,盛入碗中,稍涼餵食給寶寶。


寶寶輔食山藥的做法:山藥泥

本輔食適合六個月及以上寶寶食用。

食材:山藥40克、配方奶適量

做法:

1、山藥削皮,洗凈,切成小塊;

2、山藥塊放蒸鍋中,蒸熟,筷子可輕輕插透即可;

3、蒸熟的山藥塊放入碗中,用湯匙研磨成細細的泥狀;

4、適量調好的配方奶倒入山藥泥中,攪拌均勻即可。


寶寶輔食山藥的做法:山藥小米粥

本輔食適合六個月及以上寶寶食用。

食材:小米50克、山藥45克、涼開水適量

做法:

1、清水盆中滴幾滴白醋,放入山藥,浸泡五分鐘,可去黏液;

2、取出山藥,去皮,再沖洗一下,切小塊,放清水中,防氧化;

3、小米淘洗乾淨,放入鍋中,加1000毫升清水,大火燒開,轉小火;

4、小米熬煮五分鐘後,放入山藥塊,調成大火煮五分鐘,再轉小火繼續熬煮十五分鐘;

5、煮的過程中注意用杓子隔一會攪動一下,避免糊鍋,山藥小米粥煮好後,盛入碗中,稍涼餵食給寶寶。


寶寶輔食山藥的做法:山藥蘋果泥

本輔食適合六個月及以上寶寶食用。

食材:山藥100克、蘋果50克

做法:

1、蘋果洗凈,去皮,去核,切小塊;

2、山藥去皮,洗凈,切小塊;

3、山藥放入蒸鍋中蒸熟,關火前放入蘋果塊,繼續蓋蓋,讓餘熱給蘋果加熱;

4、取出蒸好的山藥和蘋果塊,放入破壁機中,攪打成泥;

5、山藥蘋果泥盛入碗中,用湯匙餵食給寶寶即可。


寶寶輔食山藥的做法:紅棗山藥泥

本輔食適合七個月及以上寶寶食用。

食材:山藥40克、紅棗2顆、清水適量

做法:

1、紅棗在清水中浸泡兩小時,洗凈,去棗核;

2、紅棗放清水鍋中,大火煮,水開後煮六七分鐘;

3、撈出煮好的紅棗,放入破壁機中,加入少量紅棗水,攪打成細膩的紅棗泥;

4、紅棗泥用濾網過濾掉棗皮,也可以煮好後直接去皮,再攪打成泥;

5、山藥去皮,洗凈,切小塊,放蒸鍋中蒸熟;

6、蒸熟的山藥塊放入破壁機中,攪打成細膩的山藥泥;

7、山藥泥過濾網,至小碗中,上面鋪一層紅棗泥,攪拌均勻,餵食給寶寶即可。


寶寶輔食山藥的做法:山藥白蘿蔔粥

本輔食適合十個月及以上寶寶食用。

食材:山藥50克、白蘿蔔30克、白米粥1碗

做法:

1、白蘿蔔洗凈,切小塊;山藥去皮,洗凈,切小塊;

2、白蘿蔔放入沸水中焯燙熟,去其味,取出,研磨成泥;

3、山藥放入蒸鍋中蒸熟,取出,研磨成泥;

4、白米粥倒入小鍋中,煮開後加入白蘿蔔泥和山藥泥;

5、小火熬煮,邊煮邊攪拌,煮到軟爛後即可;

6、山藥白蘿蔔粥盛入碗中,晾至溫熱,餵食給寶寶。

山藥雖好,但不能讓寶寶多吃,山藥中含有豐富的澱粉,有收斂的作用,吃多了容易導致便秘,故此,大便乾燥、有便秘的寶寶盡量不吃或少吃山藥。

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