文玩核桃什麼時候下樹的好，這才是正確答案

文玩核桃下樹的時間，是影響文玩核桃皮質核分量最主要的因素，那麼選擇什麼時候下樹的文玩核桃比較好呢？今天我們系統地分析一下文玩核桃到底什麼時候下樹的最好。

首先，很多人都會問文玩核桃是不是熟得越透就越好。這個問題的答案是否定的，文玩核桃如果熟到自己脫落青皮的程度，那就已經不好了。原因是文玩核桃熟透了以後會分泌出一種色素，讓文玩核桃的皮質變得暗黑，這樣的文玩核桃盤玩出來一點都不美觀。另外文玩核桃熟透了以後皮上的白筋會很多，這些白筋附著在文玩核桃的表面很難刷去。

相反的，下樹太早的文玩核桃皮質泛白，油性不足，而且分量很輕。這個不需要過多強調，只要是經常玩核桃的朋友都知道。問題是什麼樣的文玩核桃才是下樹太早的，什麼時候下樹才算早呢？對此，有些玩家認為白露以後下樹的文玩核桃才是適合的，之前的都太早了。那麼這個觀點是否正確呢？答案是否定的。

因為用一個時間界限來劃分文玩是否成熟顯然是不科學的。因為文玩核桃成長的快慢跟氣候、品種等多個因素有關係，如果氣候好點，還沒到到白露就是最好的採摘時節，如果氣候條件不好，可能白露以後也還不成熟，有的品種可能剛立秋就很熟了，而有些品種可能要到中秋節才熟透。因此，用一個單純的下樹時間來判斷文玩核桃是否成熟顯然太籠統了。

判斷文玩核桃是否是在最佳時候採摘的，要從文玩核桃本身去判斷。很多人會看重量，這個方法不太靠得住，因為核桃的水分在很大程度上決定了核桃的重量。一對核桃買回來是50克，放著乾上兩天可能就是45克，甚至更少，所以重量這東西不靠譜。最靠得住的就是看皮質，皮質很紅潤，且很有瓷質感的文玩核桃就是最好的，至於它是什麼時候摘下來的不用去管，那根本不重要。