這種植物枝葉肥厚、鮮嫩可口，民間當菜吃，醫生當藥用

每年夏秋季，生活在農村的朋友隨處可見匍匐於地的青綠色的質嫩葉多一種草質植物，農村人經常自己採摘回家做菜吃。在城裡的菜市場，也經常可以看到它的影子，越來越多的人懂得，它不僅僅可以到菜吃，更可以在被當菜的過程中，發揮葯的作用，改善我們的身體。這種植物就是馬齒莧。

馬齒莧是一味傳統的中藥，氣微，氣微酸，性寒，歸於肝經和大腸經。具有清熱解毒，止血、消炎、散瘀的功效。也就是說，馬齒莧這種植物，食葯兩用，枝葉肥厚，鮮嫩可口，民間當菜吃，醫生當藥用，那麼，究竟哪些人適合吃馬齒莧呢？根據它的性味和臨床入葯經驗，以下人更適合食用馬齒莧。

1.腸胃炎症患者

典籍記載，馬齒莧具有清熱解毒、涼血、止血的功效，適用於發生痢疾的病人，下痢膿血，腹瀉者。服用方法也很簡單，單用馬齒莧煎水喝即可，也可以將新鮮的馬齒莧搗汁，加蜂蜜服下，效果顯著。所以腸胃炎患者，平時就可以多喝些馬齒莧泡的茶水，或有意識的多讓它上菜桌。久而久之就不知不覺改善了疾病。

2.經常上火，致使瘡癰腫毒患者

馬齒莧清熱解毒，適用於熱毒瘡瘍、丹毒等症。什麼上火導致的牙齦腫痛、嗓子疼痛、身上起火癤子等都可以用馬齒莧進行治療。新鮮馬齒莧搗爛敷於腫痛的患處就可以了。當然嗓子疼痛、牙齦腫痛的人必須內服，要煎水煮湯喝。

3.痔瘡患者，容易上火導致便血的人

馬齒莧具有涼血、止血的功效，適用於一切火熱導致的出血症。所以啊，喝了酒、吃了辣椒，致使便血，痔瘡出血的人，平時多食用馬齒莧可以起到緩衝作用。當然，知道自己是易上火的體質，平時還是少吃辛辣刺激的食物，否則也是治標不治本。改善痔瘡除了搗汁內服之外，還可搗汁敷於患處，只是不怎麼方便。

現代藥理學的研究表明，馬齒莧對痢疾桿菌、大腸桿菌有強烈的抑製作用，這就直接解釋了為什麼它入大腸經，對腸胃炎起作用了。總之呢，馬齒莧是一味可以當菜吃的中藥，但是它性寒，脾胃本就虛寒的人，慎重食用！

【本文由「本草世界」新媒體獨家出品，圖片來源於網路，作者阿朵，未經授權，請勿轉載】

TAG: |