中醫認為,秋天肺氣最旺,此季最容易發生肺病,可以通過食療達到生津潤肺、補益肺氣之功。
秋季為什麼要養肺?
秋天肺氣最旺,此季最容易發生肺病,從季節養生角度看,秋季也最宜養肺。
在秋季,六淫(風、寒、暑、濕、燥、火)之燥邪最易傷肺,因此在日常中就必須注意對肺的潤養。
「秋季養生應以平補、滋陰潤肺為原則。」專家表示,秋季飲食宜清淡,忌食肥膩、過鹹、熏烤煎炸等熱性食物,少吃辛辣香燥助陽生火之品。
秋季適當多食用以下幾種食物
1.梨
梨子自古被尊為「百果之宗」,有潤肺、止咳、消痰、降火等功用。
在秋季若因氣候過度乾燥,繼而出現口渴、便秘、乾咳等;或因內熱導致煩渴、咳喘及痰黃等癥狀,可多食梨。
2.蜂蜜
蜂蜜是天然的滋養食材,有滋陰潤燥、美白養顏、潤腸通便等功效。
其中冬蜜、柑桔蜜、枇杷蜜、枸杞蜜的潤肺養肺的效果最好。
3.百合
百合具有潤肺止咳的功效,因為百合鮮品含黏液質,能夠潤燥清熱,對於治療肺燥和肺熱咳嗽等癥狀非常有療效。
以百合為原料而製作的各種飲食,對清肺熱都有一定的療效。
4.葡萄
補氣血、益肝腎、生津液、強筋骨、止咳除煩、補益氣血、通利小便,主治氣血虛弱、肺虛咳嗽、心悸盜汗、風濕痹痛、淋症、浮腫等症。
也可用於脾虛氣弱、氣短乏力、水腫、小便不利等病症的輔助治療,葡萄、葡萄汁、葡萄乾和葡萄酒杯都有抵抗病毒的功能。