小米粥
用料
小米200克；清水2000克
做法
清洗小米，用清水浸泡30分鐘。
主鍋裝入2000毫升清水，10分鐘100度速度小杓把水燒開。
倒入小米，25分鐘，100度，速度反轉小杓。煮開噗鍋時將溫度調至98度。時間到，開鍋，金黃小米粥就熬好了！
海參小米粥
用料
海參2隻；小米120克；薑3片；蔥少許；鹽一丟丟；白鬍椒粉一丟丟
做法
兩個海參，我買的是現吃海參，不用泡發
將裡面的髒東西扔掉沖洗乾淨
小米放鍋裡燒開，
海參切小丁，薑切小丁，
將海參，薑先放入，粥熬至熟，再放入蔥，鹽，白鬍椒粉，攪拌均勻
黃燦燦的鮮美小米粥就OK啦
小米粥
用料
小米半碗；水倆碗
做法
加入倆碗水
水開後加入半碗小米
待水開後，小米粥就完成了
香港九龍灣馬來街興發大廈15樓D室