阿膠的花樣吃法，了解一下？

顧問：黃藥師

審核：璿璣

阿膠對於女性朋友一直是滋補身體的聖葯，是血肉有情之品，今天給大家推薦一些關於阿膠的花樣吃法。

1：阿膠粥：有養血止血、滋陰潤肺的功效。熬粥快熟時加入阿膠粉15克稍煮，攪令烊化即成。

2：阿膠雞肉湯：有滋陰補虛、滋補肝腎的功效。飼料雞一隻，紅棗10顆，蔥薑適量，慢火燉煮後加入枸杞15克，倒入黃酒烊化的阿膠，再燉15分鐘即可。

3：阿膠大棗湯：有養血健脾的功效。紅棗10顆加水適量煮熟，加入搗碎的阿膠6克溶化，加紅糖適量調味，飲湯食棗。

資料來源：《中藥學》全國中醫藥行業高等教育「十三五」規劃教材（第十版）《神農本草經》《藥性解》《臟腑葯式補正》《中國藥典》《醫學衷中參西錄》《本草新編》《本草正義》《溫病條辨》《攝生秘剖》《本草綱目》《得配本草》。

本欄目意在為大家介紹中草藥的基礎常識，以及中草藥的常見用途。需要注意的是，切忌粗淺地看一遍之後就自己開方子抓藥！

很多藥材有一定的毒性，需要有經驗的大夫將藥材合理地配伍或炮製後方可使用或避開不用。因此，大家切勿自己亂用藥，身體需要的時候，一定要請專業醫生辨證開方哦！

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