在防範疫情的同時，北京各大商業保供企業正積極組織貨源，保障首都市場糧油、蔬菜、肉蛋等生活必需品貨源供應穩定。北京日報客戶端記者獲悉，春節期間，新發地市場的農產品供應充足，大部分農產品價格穩定。北京市物美、京客隆、超市發等14家大型連鎖超市790家門市，新發地百舸灣、志廣富庶等10家蔬菜直營直供企業680家連鎖經營網點正常營業，滿足市民節日消費需求。
1月26日下午，新發地市場專門組織春節農產品保障供應專題座談會，參會的多是海南、雲南等地的應季蔬菜經銷商，和河北張家口、承德、內蒙古等地的儲備菜商戶。據悉，大白菜是最受關注的是冬季菜品，由於受疫情的影響，白菜、白蘿卜的上市量相對減少，導致白菜、白蘿卜價格出現上漲，對此，新發地市場積極采取措施，依托全國上百萬畝的蔬菜種植基地和全國十多個分市場，廣泛組織貨源，保障充足供應。
新發地市場總經理張月琳表示，新發地市場承擔了首都重要的農產品保障任務，在特殊時期，一定要做到貨源的充足供應和可持續性。在新發地市場入口處，身著防護服的工作人員對入場的所有車輛進行消毒處理，對所有人員進行體溫測量。如有異常，立即派專車送往發熱門診。據了解，目前商戶進入新發地市場必須戴好口罩，接受體溫測量、車輛消毒和信息登記。
隨著減少外出聚餐，不少市民選擇到超市購買食材。在超市發門市，各類蔬果穩定的供應贏得了顧客的好評。據悉，為保障老百姓生活必須品穩定供應。超市發採購部第一時間梳理現有防護用品渠道供應商及代理商，並在渠道上迅速轉向外地工廠，及時洽談拓展新渠道、增加新品種、新系列產品，嚴格把關商品質量，快速啟動定量收貨。採購部、配送中心同時啟動24小時收貨，保證每日配送到北京市區及外阜旗下各門市，以確保備貨量充足。此外，超市發每日指定專人對疫情所需的關鍵品類物資進行門市定量分配，對民生商品（糧油、肉禽蛋菜等）實行重點監測，確保物資儲備充實、平抑價格。
市商務局相關負責人介紹，在做好疫情防控前提下，北京重點批發市場、生豬定點屠宰企業、政府儲備企業、大型連鎖超市和餐飲連鎖企業、重點物流企業等認真踐行企業社會責任，充分發揮保供骨乾企業的作用，加強與外埠生活必需品供京主產地政府、流通企業和農合組織溝通聯繫，拓展供應渠道，積極組織貨源，加大調運力度，保障春節期間北京市場蔬菜、豬肉等生活必需品供應穩定。保供期間，北京日常供應增加蔬菜貨源10%左右，日均增加約2000噸。
來源 北京日報客戶端
記者 馬婧
編輯 蔡文清
流程編輯 王夢瑩
香港九龍灣馬來街興發大廈15樓D室