怎麼才算秋燥？來，對照一下！

文/圖 羊城派記者 余燕紅（另署名除外）

」金秋之時，燥氣當令」，燥為秋天的的主氣，易耗損津液，導致皮膚、毛髮失去濡潤光澤。那怎麼判斷自己燥不燥呢？廣東省中醫院治未病中心主治醫師徐福平稱，如果在這個季節感覺自己有口乾、鼻乾、咽乾、唇乾和舌乾少津等癥狀時，就是秋燥了。

因此，徐福平建議，此時可適當多喝水，多吃甘蔗、梨等潤燥生津之品，也可用百合、銀耳、蓮子等清補食物煲湯或糖水。

秋天乾燥，多喝湯水 圖/視覺中國

推薦食療方

1、鮮藕薑汁

食材：《聖濟總錄》中的鮮藕薑汁湯是秋令佳品，用去節鮮藕500克，生薑50克

做法：洗凈、剁碎，用榨汁機榨汁，分數次或多次飲用。

點評：生薑性味辛溫可散寒開胃氣。藕，味甘、性寒，生用清熱散瘀之效，與薑汁搭配，散秋天之外寒，清食滯鬱積之裡熱，是秋季防治感冒的佳品。

蓮藕是秋令佳品 圖/視覺中國

2、胡蘿蔔竹蔗煲豬骨

食材：胡蘿蔔250克、竹蔗100克、枸杞50克、豬骨150克，陳皮、椒鹽適量。

做法：竹蔗去皮、斬斷，破開洗滌乾淨；胡蘿蔔切塊；將豬骨氽水；陳皮、枸杞洗乾淨；把所有材料一同放入砂鍋，大火煮開後，中火煎煮1.5個小時即可。

點評：適用於秋令季節，養陰生津，潤澤美白肌膚，陳皮有健脾益胃之功，枸杞養肝之效，豬骨、胡蘿蔔等補益脾腎，湯液津汁潤澤肌膚養顏，合之有養生防燥潤膚的功效。

來源 | 羊城派

題圖 | 視覺中國

責編 | 張華

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